甘油三酯和胆固醇都是血液中必需的脂肪。血液测试可以测量你体内每种物质的含量，这些数字可以告诉你很多关于你整体健康的信息。
但是，尽管甘油三酯和胆固醇有很多相似之处，你们也应该知道它们之间的区别。这里，我们来分解一下。
甘油三酯和胆固醇
胆固醇是血液中的蜡质，脂肪样物质，据哈佛卫生出版物．这对于构建细胞以及制备激素（如雌激素和睾酮），维生素D和消化胆汁酸至关重要。肝脏是身体的胆固醇的主要来源，但它也可以来自食物（称为膳食胆固醇）。
甘油三酯完全来自食物克利夫兰诊所．大多数膳食脂肪，如黄油和油，已经以甘油三酯的形式。身体也将多余的卡路里或卡路里从酒精或糖从甘油酯中储成甘油三酯，并将它们作为脂肪作为整个身体储存。根据这一点美国心脏协会甘油三酯是最常见的脂肪的类型在体内。
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胆固醇和甘油三酯都是脂肪样物质，也称为脂质。但脂质不能溶于血液中，这意味着他们无法在没有帮助的情况下穿过身体。因此，通过克利夫兰诊所，肝脏将纯胆固醇与甘油三酯，蛋白质和蛋白质分为称为脂蛋白的微小颗粒。
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当你的医生进行血液测试时，他或她可以解释你的胆固醇和甘油三酯水平之间的差异，以及这对你的健康状况意味着什么。
好胆固醇vs坏胆固醇
胆固醇脂蛋白有几种不同的类型。你可能听说过胆固醇有“好”和“坏”之分。
低密度脂蛋白(LDL)被认为是“坏”胆固醇梅奥诊所．如果LDL胆固醇水平过高，这些颗粒可以与其他物质混合并在动脉中粘贴斑块。斑块可以使动脉更窄，刚性，一种称为动脉粥样硬化的病症。动脉粥样硬化可以降低血液流动，并且每月诊所可能最终导致心脏病发作或中风。
高密度脂蛋白(HDL)有助于防止斑块的形成。根据梅奥诊所，这些“好”的胆固醇颗粒在血液中移动并带走多余的低密度脂蛋白胆固醇。好的高密度脂蛋白然后将坏的低密度脂蛋白返回肝脏进行处理。
以前认为吃富含胆固醇的食物（如动物产品，特别是鸡蛋）可以将胆固醇水平提高到一个不健康的水平。但2015年的主要报告USDA饮食指南咨询委员会说饮食中的胆固醇对动脉粥样硬化和心脏病的危险因素比之前认为的要小。然而，高脂肪食物和碳水化合物的饮食是高胆固醇和斑块堆积的危险因素。
饮食不佳，随着缺乏运动，肥胖和吸烟是所有主要危险因素高胆固醇梅奥诊所(Mayo Clinic)表示。基因和年龄也可能是危险因素。
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甘油三酯和你的健康
如上所述，身体将未使用的卡路里转化为甘油三酯，然后以脂肪的形式储存起来。这未必是件坏事;你的身体会在两餐之间使用储存的脂肪作为能量梅奥诊所．但如果你经常吃太多卡路里，你将有更多的甘油三酯 - 因此更胖 - 比健康更脂肪。
罗伯特·h·埃克尔医学博士他在接受LIVESTRONG.com采访时谈到了甘油三酯、肥胖和代谢健康之间的复杂关系。三分之二到四分之三的肥胖者被归类为患有捕鱼欢乐季 超过30 - 将甘油三酯水平的温和或中度增加[以及]代谢综合征，“贝尔博士说。
胰岛素抵抗（可引起2型糖尿病）是指体内无法正确使用血糖调节的激素胰岛素，国立卫生研究院．埃克尔博士说，它会导致肝脏向血液中分泌更多的甘油三酯。所以，有一种疾病，比如胰岛素抵抗，会增加你患其他疾病的风险，比如高甘油三酯和心血管疾病。
然而，埃克尔博士指出，并非所有肥胖患者都患有代谢综合症。“这些就是所谓的‘新陈代谢健康的肥胖患者’，”他说。这意味着如果你肥胖，你可能有正常的甘油三酯或血糖水平。但埃克尔博士强调，这可能是暂时的。“随着时间的推移，这些患者往往会变得更加不健康，”他说。
这意味着，如果你超重，但你的甘油三酯水平是正常的，这仍然是至关重要的管理你的健康。不要等待进一步的健康状况发展。
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与高胆固醇一样，高甘油三酯水平也可以有助于动脉粥样硬化，从心血管疾病中提高心脏病发作，中风和死亡的风险。根据梅奥诊所，极高的甘油三酯水平也可能导致胰腺的严重炎症，称为胰腺炎。此外，高甘油三酯可以是甲状腺功能减退症的迹象，2型糖尿病和其他代谢条件。