不管是乳糖耐受性或出于其他原因选择避开奶制品,你可能是越来越多的人转向替代奶品中的一员。幸运的是 本地杂货店里 似乎有无限种类
然然如此之多的选项 可能很难知道哪位对您正确杏仁比腰果好大米和豆类
口味偏好大举作用的同时 有些营养差异你也应该记住
牛奶替代物是什么
替代牛奶简单替代牛奶,由植物、坚果或其他物质和/或乳制品制成AllisonBakerRDLDKroger营养主管通知Livestrong.com
多箱标签上写着“mik”,但重要的是要注意U.S.食品药管局正在密切研究立法来判断这个词选择是否正确,因为从技术上讲,饮料非来自动物不可算作“mik”。表示您可以在本地商店架子上看到“amond饮料”或“cout饮料”。
不论名称如何 混合可以健康地补充你的饮食 贝克说了解这些牛奶仿真机的优缺点
更多信息:无线和无空均值
杏仁牛奶
最佳对象 :重力守望者
杏仁牛奶每服务不到40卡路里, 对那些跟踪吃什么并希望少出几磅的人来说,这也是比普通牛奶更理想的烘培方式, 因为它提供一种微妙和坚果的口味
Almond牛奶还打打维他命A和其他抗氧化剂,帮助你身体分流自由基导炎,Heather Hammerstett、MD、MPH首席执行官名人健康转告Livestrong.com
以杏仁为主的饮料通常不提供多纤维, 因为它们大都由水制成, 并往往通过高处理去除杏仁皮悲哀汉默斯特德说 杏仁外端 装满最富营养品
购买杏仁牛奶时, 确保先挖出容器背标签,推荐对象opt平原或非稀释式并发源有机或更好在家自创,所以你完全知道 是什么进入它
腰果牛奶
最佳对象 :无乳料理
和杏仁牛奶一样 松软腰奶是一种高品味饮料 提供丰满和丰满一致性瑟琳娜坡名人厨师和营养师向Livestrong.com报告和植物基牛奶一样,这种混合体有心健康非饱和脂肪和蛋白质, 多维他命和矿物质高, 包括铁和镁Poon表示这让腰奶对控制血糖大有帮助,帮助提高心健康并有利于改善眼皮肤健康以及缺铁性贫血加上奶油纹理 腰果牛奶多功能化 很容易替代奶制品Poon表示它是一个极佳基数 冰淇淋,奶油调料和素食起司
负面腰果奶价可贵如果你有重度意识 腰果牛奶可能也不是你最好的赌注 因为它相对热量
椰子牛奶
最佳对象 :活动个体
椰子奶用椰子肉表示, 未稀释形式是
以饮料方式选择稀释版, 即你所在超市冷冻区 半加仑所发现的类型热带调味饮料仅含约45-75卡路里,但脂肪比植物基牛奶高,通常为零蛋白质自然状态下,它也不是很好的钙或维他命D源码, 尽管典型商店牌子倾向于加固它但这些牌子还可能添加糖和其他添加剂,如carangeenan, 保证检查标签并尽可能少选这些成分
椰子牛奶是一种良好的天然钾和镁源,两种电解液支持水分,以及你身体神经和肌肉功能
更多信息:5cout牛奶的健康利益和如何使用
汉普牛奶
最佳对象 :Vegans或不吃鱼的其他人
汉普种子制作,非机房替代物 可以成为欧美加3脂肪酸的好源头这些基本脂肪提高心机机能和正常脑功能哈佛T.H.昌卫生院多美饮食缺少Omega-3s对素食者特别重要 因为鱼是这些脂肪的主要来源
蛋白质比大豆或牛奶低, 甘油牛奶提供更多铁象其他牛奶替代物一样,寻找那些用钙和维他命D加固并无weet准备燕麦-蛋白质和纤维的好源-加甘油牛奶
燕麦
最佳对象 :iber搜索器
因为它相似口味和一致性 普通牛奶, 它成为流行选择 寻找最新和最大非机房发现燕麦优于其他选项,如杏和米,即富含纤维量,帮助降低胆固醇并保持你更充实感
区块上新子倒塌点在于糖卡路里和碳水化合物相对高,Oudrey Perkins说,MPH,Boston基营养咨询师和健康战略管理员海洋喷雾.素食者或食用过敏者-如坚果、奶或豆过敏者-应谨慎行事,因为燕麦可交叉染色
更多信息:Oat牛奶的好处何在
稻谷牛奶
最佳对象 :人食品过敏
对大多数人而言,第一种牛奶替代物是杏仁或大豆对于那些过敏坚果或大豆者来说,米牛奶是一个很好的选择
Perkins表示,低脂饮料是最低通量非奶通常还富含钙维他命AB12DPerkins表示米是你顶尖替代物
坏消息Perkins说米牛奶卡路里对蛋白比例不高蛋白质极低,热量高,碳水合物高,每服务23克-其中10克为糖/糖/米无机砷可能给那些食米为主菜源者带来潜在的健康问题
联盟牛奶
最佳应用:那些想要更多蛋白质
可以说豆奶原创替代归根结底,这批大豆派生饮料数十年来一直是大量厨房的支柱-具体地说,在中美洲和南美家庭Guglia表示它是一种低饱和电量替代牛奶,它同时含有单和多饱和脂肪,两者都有助于减少炎度和低胆固醇水平恒星质量特征之一是高浓度蛋白质, 与牛奶传统杯中可能发现的东西相似远为止,它也是全世界最可接受, 通常最便宜,据Guglia表示
Guglia表示,虽然豆奶确实有惊人量的蛋白质,但从技术学上讲它不完全蛋白质换句话说,你需要配豆奶和另一种植物蛋白质-如豆腐或鸡peas-以获取全部营养益益豆子家大豆 首先是淀粉 转基因糖