无论是在电视前吃一整袋薯片,还是在你难过的时候吃一整桶冰淇淋,你可能在人生的某个时刻吃得太多了。虽然偶尔吃得太多是完全正常的,但它仍然会让身体感到不舒服,并引发内疚和后悔的感觉。
在这里,我们将探讨为什么人们会暴饮暴食,什么时候暴饮暴食成为了一个问题,以及如何彻底杜绝暴饮暴食。
暴饮暴食的原因
没有一件事导致每个人都过饱,Malkani, RDN, CDN,注册营养师 - 营养师和媒体发言人营养和营养学院,告诉livestrong.com。“暴饮暴食的原因是个人独有的,”她说。
要打破循环,你需要弄清楚自己的触发器,以及最好的方法是用餐日记。“食物日志是一个巨大的、基于证据的、经过验证的工具,可以帮助人们识别和重新校准他们的身体饥饿和饱腹暗示,”Malkani说。
根据哈佛卫生出版物,食品日记应包括您消耗的一切,包括小吃和饮料。包括你吃的东西,你吃多少,当你吃它时,以及你吃的地方,谁在吃饭时,在吃饭时你正在做什么以及你在之前,期间和之后的感受。
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Malkani还建议,在每顿饭或吃零食之前,用1到10为自己的饥饿感打分。这样做至少一周,然后再回顾。很多人发现他们吃的比想象的要多,某些情况、食物、人或情绪都是诱因。
以下是导致暴饮暴食的五个最常见原因。
1.盲目的吃
我们很多人吃得过多,通常是因为我们分心由我们的手机或一些其他屏幕。
研究支持。在2020年8月的研究中食欲在美国,参与者喝低热量或高热量的饮料,然后被要求执行一项任务。完成任务后,他们得到了一份点心。那些做了更多要求高的任务的参与者吃了同样数量的零食,不管他们之前吃了多少卡路里。但是那些执行了要求不那么高的任务的参与者能够调整他们的零食——也就是说,如果他们早些时候喝了高热量的饮料,他们就会吃得更少。
这里的底线:当你做一些参与的时候,很难跟踪你正在吃的东西。简单的行为更加谨慎足以控制你的暴饮暴食习惯。
“我们越介绍了味道,气味,质地以及食物的感觉如何,经验的令人满意越令人满意,我们对暴食的可能性越小,”Malkani说。
2.情绪化的饮食
因为你伤心,生气甚至开心是普遍的,所以说Hayley Miller,Rd,LPC她是一名注册营养师和心理治疗师,专门研究饮食失调。当它成为你唯一的应对策略时,它就成了一个问题。她说:“无论你吃多少食物,都不会让你感到不那么孤独或不那么悲伤。”“因为我们并没有真正解决问题,我们只是在吃饭。”
制作一套非食物工具来代替。打电话给朋友,出去散步,锻炼,冥想,写日记或吃点东西大自然的时间.如果需要,请寻求专业帮助。米勒说:“作为一名营养学家,我在治疗过程中会遇到很多事情。”“除了我和他们一起做的工作,我总是会把客户介绍给治疗师。”
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3.进食
对许多人来说,压力是不可避免的,但减轻压力的影响对长期健康至关重要。好的减压方法包括定期锻炼、冥想和向朋友和家人寻求支持。
“研究表明,当我们过度限制自己时,我们更有可能感到被剥夺,然后随后吃饱了。”
4.跳过饭菜和节食
限制食物会严重影响血糖,使你更容易暴饮暴食。
Malkani说:“围绕三餐和零食形成一种习惯和结构真的很有帮助。”身体越习惯在一天中相对稳定的时间进食,你就越不可能过度饥饿,然后通过暴饮暴食来补偿。
如果你特别想吃某样东西,她的建议是少吃一点,然后继续吃。她解释说:“研究表明,当我们过度限制自己时,我们更有可能感到被剥夺了,然后就会暴饮暴食。”
另一个问题?饮食在食物周围产生内疚和羞耻。“如果你看到所有食物都可以,并融入健康的饮食,那么你不会在食物周围有这么多的压力。那么你实际上就能够更加谨慎地走向食物的方法,”米勒说。
学会注意你的饥饿线索,当你满满的时候饿了,当你饿了。接受你的身体具有健康的体重,这对你来说是完美的。
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5.加工食品和饮酒
严重加工食品被迅速消化,导致血糖飙升。接下来的蘸酱会让你感到饥饿。此外,科学家认为,含糖食物对大脑多巴胺受体的影响与阿片类药物相同,根据2012年的一项研究,食品公司花费数百万美元让你想要更多行为神经科学最新主题.
修复?切换到营养密集的替代品含有蛋白质,健康的脂肪和纤维。这些提供了持久,更持久的能源。
并观察鸡尾酒,因为酒精可以降低你的抑制,让你彻底与不健康的食物。
暴饮暴食与狂犬病疾病
暴饮暴食和暴饮暴食是两个相关但非常不同的东西,解释说明格雷厄姆·雷德格雷夫博士,精神病学助理教授和助理主任饮食失调程序约翰·霍普金斯医院
“不是每个人都坐下来吃一品脱冰淇淋必然是狂欢,”Redgrave博士说。“这真的是”我不想这样做的感觉,但我不能停止“这是一个狂欢”。他解释说,一个狂欢被定义为在短时间内吃大量的食物,同时感觉失去了。
根据美国精神病协会的诊断和统计手册,第5版(DSM 5)那暴饮暴食症(BED)被诊断为复发性暴食,如上所述。暴饮暴食与以下三个(或更多)因素有关:
- 吃得比正常迅速更快。
- 吃到饱得不舒服为止。
- 在身体不饿的时候吃大量的食物。
- 因为令人尴尬的是吃多少而独自吃饭。
- 事后感到厌恶、沮丧或非常内疚。
由于狂暴吃,令人明显的痛苦将存在,它将每周至少发生一次,持续三个月,并且没有其他饮食障碍。
如果你认为你患有床上综合症,需要帮助,联系全国饮食障碍意识助线器在1-800-931-2237免费停车。Redgrave博士还建议这本书克服暴饮暴食克里斯托弗·g·费尔本(Christopher G. Fairburn)著。
- 美国心理学会:“美国压力”
- 国家饮食障碍协会:“狂欢进食障碍”
- 梅奥诊所:“暴食症”
- 哈佛健康:“为什么压力会导致人们过多”
- 约翰霍普金斯医学:实践区域饮食失调
- 克利夫兰诊所:“我为什么会吃得过多?”
- 中国生物精神病学杂志:“国家合并症饮食障碍患病率和相关性”
- Embo报告,2012年8月:“暴饮暴食的神经生物学”
- 行为神经科学的当前主题:“食品和药物奖励:人类肥胖和成瘾的重叠电路”
- 哈佛健康:“为什么要保留食物日记?”
- 自然通信:“酒精诱导的暴饮暴食所需的”Agrp神经元活动“
- 诊断统计手册IV和V: DSM-IV和DSM-5暴食症诊断标准
- 食欲:“摄入而非感知:对知觉负荷干扰的饱足线索的反应”