当你想到减肥食品时,坚果可能不是第一个想到的。毕竟,它们的脂肪和卡路里的每份相对较高。但由于各种原因,为您的饮食添加螺母可能会使棚磅更容易。
一个恰当的例子:2019年9月发表于BMJ营养,预防与健康研究发现,经常吃坚果实际上可以帮助我们防止体重增加,并降低肥胖的风险。
这是螺母对腰围伟大的额外资格等了四个,以及为什么你想要确保他们的重量损失计划的一部分。
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1.他们可以取代更健康的食物
一般来说,我们知道,如果您填满了整粒,水果,蔬菜,坚果和瘦蛋白等食物,它不会为不健康的选择留下很多空间超加工食品充满了精制谷物,加入糖和饱和脂肪。
事实上,在2019年9月BMJ.研究人员发现,用半份坚果代替加工肉类、精制谷物或甜点的人在四年时间里体重增加的可能性更小。考虑到美国成年人在30岁以后平均每年增重1磅,这一点很重要。
2.坚果让你吃得更慢
来自这项研究的研究人员的另一个理论是坚果需要大量的咀嚼或“相当大的口头加工努力” - 这么多,因此您将有更少的时间,能量或食欲来吃更多的食物。
虽然这听起来不算什么,但研究表明,吃得快的人通常会更重。2015年11月发表的一项元分析国际肥胖杂志那例如,发现饮食率和体重之间的正相关性。所以坚果抛开,最好放慢你的食物。
3.你的身体不会吸收坚果中的所有热量
坚果具有坚韧,纤维的结构 - 事实上,我们的身体在消化期间没有完全打破它们。
我们怎么知道?2012年的两项研究,其中一项发表在英国营养学杂志另一个在美国临床营养杂志8月份,从开始完成后,分别遵循开心果和杏仁的全部消化。研究人员发现,我们从这些食物中收集的代谢能量的数量实际上对于开心果的实际上减少了5%,而且杏仁的32%少于我们以前的想法。
坚果让你满满
2013年11月发表的研究欧洲临床营养杂志发现在杏仁上吃零食会降低葡萄糖的上升,我们通常会在吃饭后看到。当血糖迅速上升并迅速下降时,这可以弥补你的能量和食欲,即使在吃完之后,让你感到饥饿。虽然,吃杏仁似乎可以减少整体饥饿和吃的愿望。
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