5种比运动饮料更好的食物

运动饮料提供了一些帮助运动员表现良好的关键营养素,但也有更健康的方式来补充能量。
图像信用:vladans / iStock /一些

我们都看到那些刚刚获得了大型冒险的运动员主演的商业广告,闷闷不乐的彩色饮料。竞技饮品已作为运动员为燃料的选择数十年来销售。但是虽然这些流行的饮料提供一些重要的营养素,可以帮助您尽力执行,有更健康和更​​有效的方式来燃料。

Powerade和佳得乐(Gatorade)这类饮料的核心是提供三个有益的基本元素:补充水分并补充因出汗流失的水分的水,以糖的形式提供能量的碳水化合物,以及控制体液平衡和维持能量水平的电解质。

运动饮料是为持续一个小时或90分钟以上的剧烈运动而设计的,南希·克拉克,RD他是一名运动营养学家,也是南希克拉克的体育营养指南克拉克说,足球运动员,马拉松运动员或任何走向距离的锻炼者可以从这种燃料中受益。

阅读更多:如何为更强更持久的锻炼提供营养

“电解质和碳水化合物可以帮助运动员补充能量和水分,”克拉克解释说,但重要的是要记住,“在运动饮料出现之前,运动员就是运动员。”她指出,运动员不喝这些饮料也能表现得一样好,只要他们专注于摄入足够的水、钠和卡路里。

换句话说,你可以依靠你所爱的许多食物,以便尽力表现,而不是为了充满卡路里和糖的瓶子来掌握你的艰苦的美元。以下是一些可以帮助运动员获得他们寻求的寄托的挑剔的食物。

你正在按计划实现你的健身目标吗?下载MyPlate应用程序老虎机最新游戏密切关注你消耗的卡路里数在你的锻炼中,保持动力。

1.对水合作用更好:水

“由于[电解质],Gatorade声称他们的产品比水更好地水合物,”克拉克说,但对于大多数训练,水肯定会做伎俩。“有很多人关心电解质克拉克说,这些人没有理由这样做。他补充说,这都是营销,这个行业在让人们认为他们需要它们方面做得很好。”

除非您长时间锻炼,否则每月含有少量电解质的自来水 -食品成分分析杂志-是佳得乐的绝佳选择。不像运动饮料,水不含卡路里和糖。再加上健康的饮食,水可以让你的身体在运动时感觉良好。

2.对钾更有益的食物:香蕉

许多运动饮料清单,营养标签上的电解质。钾有助于维持水合,并通过典型的身体作用,如出汗,小便和划船,如美国国家卫生研究院(NIH)。“不太可能有人会因为运动而缺钾,”克拉克说,但他补充说,注意在饮食中加入这种营养素并没有坏处。

钾的好挑选是香蕉。根据的一个培养学香蕉含有大约422毫克的钾。USDA例如,一瓶12盎司的佳得乐只含有55.8毫克的维生素d,而卡路里含量几乎相同USDA.研究表明,钾可能会降低健身相关的肌肉酸痛.另外,水果对胃很好消化,是锻炼者的好食物。

对于厌恶香蕉的钾寻求者,有大量的其他食物含有丰富的重要营养素。鳄梨,豆类,橘子,布鲁塞尔豆芽和木瓜等整个水果和蔬菜都是钾的重要来源

阅读更多:你没有尝试过的5个辉煌的香蕉食谱

3.更好的糖:葡萄干

运动员需要种类的碳水化合物他们的身体可以快速转换为能量,特别是当他们长时间锻炼时。幸运的是,有一个无尽的,美味的选择,即超越的真正糖,超越了通常被包装成运动饮料和凝胶的精致材料。葡萄干是一个精湛的选择,不仅是因为它们是便携式的,而且因为它们包装在一些钾 - 每盎司210毫克/盎司。USDA

克拉克说:“研究表明,运动员吃葡萄干和吃运动凝胶一样能取得好成绩。”“(葡萄干)提供给他们所需的碳水化合物,方便,小块的能量。”2017年9月发表于食品与营养研究还得出结论,吃葡萄干与更好的营养摄入和饮食质量有关,可能是那些领导更健康的生活方式的人的指标。

有关额外的好处,在长期运行之前向您的葡萄干添加少量盐,暗示克拉克。随着你的零食喝一些水,你基本上只摄取了你在运动饮料中找到的相同营养素 - 一小部分成本。您可能考虑的其他食物可以考虑爆炸能量包括干果(思考芒果,蔓越莓和日期),黑巧克力和天然水果皮革。

4.更适合钠:盐

钠——可以通过出汗流失——支持水合作用,但你不需要大量饮用亮蓝色饮料来补充电解质。“大多数运动饮料中的钠含量都非常少,”克拉克说。“这不是为了补充汗水中流失的盐分,而是为了促进液体潴留。”

克拉克说,运动中钠的流失量“对一般人来说是微不足道的”,我们大多数人不必担心保持高盐摄入量——美国人的饮食已经帮我们解决了这个问题。在这种情况下,信息传递是令人困惑的;大多数美国人吃了太多的盐,这与一系列健康风险有关NIH

对于运动员需要考虑升起他们的盐摄入量 - 或者对于一件严肃的毛衣的锻炼者来说,克拉克说,这可以通过简单地添加更多的表盐来用餐,享受一些盐渍花生酱或啜饮鸡汤。克拉克说,她曾经与一个超级跑步者一起工作,在他们的活动期间实际上是在肉汤立方体上的。然而,这诀窍可能在我们其他人中有点过于咸!

阅读更多:5种常用的盐及其使用方法

5.更好的镁:坚果和种子

镁是另一个包含在许多运动饮料中的电解质。镁支持免疫系统,脑功能和骨骼强度;根据2017年9月的文章,研究表明镁缺乏对运动产生不利影响营养素

克拉克说不要担心:如果你正在吃均衡的饮食,你可能会得到足够的这种营养素。“如果你每天吃螺母,绿叶蔬菜和全谷物,那么你就有一个很好的库存,”她解释道。

对于大量的东西,合并种富含镁的食物比如杏仁,腰果和花生。黑豆、菠菜和毛豆也是这种营养的坚实来源,而且所有这些都不需要运动饮料中常见的人工甜味剂。

参考文献
展览