这5个健康的鸡胸肉食谱却一点也不无聊

鸡胸肉减肥主食,但往往是冷漠、乏味的如果你的烹调方法。
图片来源:Dar1930 / iStock /一些

对于那些试图减肥或得到一些更多的蛋白质,鸡胸肉可能使顶部的菜单。

因为鸡是一个精益蛋白质,它缺乏脂肪,帮助给肉类风味,让它多汁和温柔——这就是为什么鸡胸肉可以干燥和乏味。但是伤口也可以发挥关键作用时移动的次数:蛋白质能帮助你产生饱腹感并帮助你的身体留住更多的肌肉在你减肥,这有助于保持你的新陈代谢,每一个2012年8月发表在《学习英国营养学杂志》上的

事实上,回顾看着18个不同的研究发现,当你的身体处于紧张状态,要么在减肥热量赤字或增加肌肉力量训练——吃是很重要的超过推荐的每日津贴(RDA)对蛋白质(0.8克/公斤体重)帮助实现这些目标,每2019年12月的一项研究进步的营养。所以,你想要的目标为约每公斤体重1.6克的蛋白质。

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而将家禽纳入日常饮食是一个很好的方法来获得更多的metabolism-firing蛋白质、分叉成鸡胸肉可以无聊,快。你没有放弃肉为了刺激你的味蕾每隔一段时间:防止mundane-meal事故与这五个健康鸡胸肉食谱的多汁的味道。

1。亚洲炒鸡肉沙拉

白菜具有健康、抗炎化合物称为glucosinates。

炒煮鸡是一个很好的方法,因为石油帮助锁定灼热的肉味道和果汁。是的,外面的最初的褐变的关键避免乏味的鸡。

这道菜就完成了这个任务,并呼吁一个可口的凉拌卷心菜混合,其中包括切碎的白菜。十字花科蔬菜如白菜切碎时,咀嚼消化,蔬菜中的一种物质叫做glucosinates被分解成更多的活性化合物,已与抗炎和抗癌的好处,根据国家癌症研究所

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阅读更多:# 1的方法煮鸡胸肉不干燥

2。蔬鸡胸肉炖

你知道一份西红柿一样钾作为媒介香蕉吗?

这个捷径炖肉,在不到20分钟,用肉汤让肉嫩,充满味道。在这里,传统蔬沙拉成分——番茄、香醋、马苏里拉奶酪和罗勒叶——结合一份开胃菜。

西红柿是维生素C的极好来源(提供约30%的日常价值)和米酒一样钾作为服务了媒介香蕉。西红柿从番茄红素,获得他们的红色类胡萝卜素,研究表明可能发挥作用在降低心脏病的风险,每一个发表在2010年12月更新食品科学和技术的年度审查

意大利番茄炖鸡胸肉食谱和营养信息在这里。

3所示。蔓越莓鸡肉沙拉滑块

这些健康的滑块对鸡肉沙拉,蔓越莓酱和开心果。

滑块往往与不健康的酒吧食物——但这道菜肯定不是这样。把剩下的鸡肉沙拉,鸡胸肉和提升配对的味道红莓酱和开心果。

所有的坚果都是健康但开心果是独一无二的,因为他们的颜色是绿色。植物营养素色调来自叶黄素,证明有助于保护我们的眼睛。事实上,研究人员发现叶黄素的食物之间的联系,减少发病的年龄相关性黄斑变性,根据2015年12月的一项研究发表在美国医学协会杂志》上

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4所示。欧洲防风草和鸡肉甘蓝沙拉

防风草nutrient-packed但是他们不经常得到他们应得的荣誉。

简单的成分——甘蓝,鸡胸肉,防风草和帕尔玛干酪,做出可口的沙拉。防风草是一个常常被忽视的根菜但值得关注由于恒星营养品。

一杯煮熟防风草有5克纤维,并提供25%的RDA的维生素C, 23%的叶酸,15%的磷和镁,10%的维生素E和百分之五的铁,根据美国农业部。此外,橄榄油用来煮鸡可以帮助你的身体吸收更多的维生素E,脂溶性营养。

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5。酸奶黄瓜给烤鸡皮塔饼

粗粮细粮相比有更多的纤维和其他营养物质。

使用从烤鸡胸肉使这顿饭多容易在包装里面的碎片tzatziki-loaded pita使它有趣的吃。

全麦皮塔饼是英雄,作为车辆健康成分包括番茄、生菜、酸奶黄瓜,香料,当然,鸡胸肉。选择全麦皮塔饼了精致的皮塔饼意味着你会得到更多的纤维,铁、叶酸、钾、镁、硒/咬,根据梅奥诊所

把酸奶黄瓜给烤鸡皮塔饼食谱和营养信息在这里。

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