6种简单、健康的汤食谱,用你已经备好的食材制成

这些简单的汤食谱包含了经典的食品柜主食,如罐装豆子和意大利面。
图像信用:Rudisill / E + / GetTyimages

汤可能会与他们收到的信用更多。当天气感冒时,他们会变暖,如果你是打一场感冒

他们也是一种很好的方式减少食物浪费:您可以创建一盆汤串,主演坐在冰箱里的所有蔬菜,或者使用通常折腾的废料制作自己的蔬菜汤(想:胡萝卜上衣,土豆皮,甜菜蔬菜)。

汤对我们的整体饮食和腰围也非常健康。根据2007年4月发表在《科学》杂志上的一项研究,饭前喝点汤可以帮助我们吃得更少,但仍然感到满足食欲与只吃午餐的人相比,午餐前喝汤的人摄入的热量明显更少(即使是汤和午餐加在一起)。

此外,据观察,经常喝汤的人比不喝汤的人体重更轻,腰围更小,平均摄入的热量也更少英国营养杂志发现。喜欢喝汤的人总体上也有更好的饮食,摄入更多蛋白质,纤维和几种维生素和矿物质,以及少量脂肪。

试试这六种简单的汤食谱,你可以随手把它们放在一起。

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1.大蒜意大利白豆,菠菜和意大利面汤

在汤中加入绿叶蔬菜可能有助于改善你的心情。

这种汤的主要成分是蔬菜汤、意大利面、意大利薄卷豆和嫩菠菜。这个食谱需要新鲜的菠菜,但冷冻的也很好。

虽然这汤的温暖可以安慰你,但菠菜也可能有助于你的心情。根据2018年9月发表的纸张,菠菜像菠菜一样含有与更好的心理健康有关的营养素的列表。世界杂志精神病学杂志

小费

这种汤提供了10克蛋白质和每份5克纤维,但如果你想给那么提升,那就试试鹰嘴豆的意大利面Banza.或者苏打灰

得到了蒜味意大利白豆,菠菜和意大利面汤食谱和营养信息这里。

2.素食墨西哥玉米饼汤

添加豆类代替鸡肉有助于您的纤维摄入量。

这是备受喜爱的墨西哥辣味玉米饼汤的素食版本——但如果你手头有鸡胸肉,你可以很容易地把它换成去壳的毛豆。的丰盛的红芸豆这种汤可以帮助增加纤维,这是我们大多数人(10人中有9人)都能从中受益的东西。

研究表明,90%的美国人每天都不能满足他们的纤维需求。女性每天应摄入25克,男性为38克美国国家卫生研究院.好消息:此汤每份提供14克。

得到了素食主义者墨西哥玉米饼汤食谱和营养信息这里。

3.烤白胡桃混合汤

这样的混合汤可能会让你感觉更长时间。

据介绍,这是一道以冬南瓜为特色的混合汤,保存起来非常好,可以存放两到三个月爱荷华州立大学延期和外展

根据发表在《美国医学杂志》上的一项临床试验,混合汤可能是让你有饱腹感的真正最有价值的东西欧洲临床营养杂志2012年10月。研究人员比较了固体餐的效果与粗汤与胃排空和食欲的光滑汤(如此烤的胡桃糖汤)。结果,更厚的混合汤需要最长的空洞,并提供最大的饱腹感。

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4.白豆和素食汤

在这汤里加入核桃是令人惊讶的。

这是任何东西的蔬菜汤之一。它呼吁芹菜,蘑菇,胡萝卜,冷冻豌豆和罐装白豆但是你可以真正使用您在冰箱,储藏室或冰箱中使用的任何蔬菜和豆类组合。

核桃是一种令人惊讶的添加剂,但它们增加了汤的份量,还含有一定量的-3脂肪酸、纤维和一些蛋白质。2018年2月发表在《科学》杂志上的一项临床试验显示,每天吃1.5盎司核桃的人的肠道出现了显著的积极变化营养素发现。

来点白豆蔬菜汤食谱和营养信息这里。

5.奶油蘑菇汤

秘密成分给出这种无奶粉的额外奶油。

你通常想要避免任何名字中有“奶油”字样的汤,因为这通常意味着它充满了奶油。这意味着额外的饱和脂肪和卡路里。

然而,这个食谱是免费的。白豆经过浸泡式搅拌器(你也可以使用大功率搅拌器)后,就会产生奶油味,这有助于创造一种天鹅绒般的质感,而不含所有的脂肪和卡路里。

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6.花椰菜汤

只需要五种成分来制作这种汤配方。
图像信用:莎拉•Pflugradt RD / LIVESTRONG.com

这个配方的最佳属性之一是其简单性。它与花椰菜,evoo,大蒜,洋葱和库存结合在一起。食谱要求原始的花椰菜,但你可以使用冷冻小花代替。

我们被教导要吃彩虹,但这绝对包括白色。不要错过像花椰菜、洋葱、大蒜和土豆这样的食物。2019年6月发表在《科学》杂志上的一项研究显示,花椰菜中含有一种被称为萝卜硫素的植物化学物质,已被证明有助于保护我们的大脑免受衰老脑循环

得到花椰菜汤食谱和营养信息这里。

参考文献
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