6件你不知道你可以在慢炖锅中制作（但应该，stat）

如果你只是使用慢炖锅对于炖菜和辣椒，为您的美味，友好的美味准备做好准备。

这种方便的设备具有比实现更多的范围更多 - 并利用它释放烤箱，让您的厨房保持冷静，并提供一种传统的动手的方法更简单。

随着美味的是，全粒面包“可以是能量升压B维生素的优秀来源，以及消化纤维，”悉尼Greene，Rd，告诉livestrong.com。

一个很大的优势烤面包在一台慢炖锅中，它在设备中升起和烘烤 - 所以没有必要找到它的热点，让它上升，然后烘烤。另外，如果您正在烘烤面包膳食准备或特别场合，请使用慢速烹饪器让您的烤箱免费进行其他物品。你用正常的面团制作面团，塑造它，将它放在慢炖锅中。

“大多数美国人不吃足够的DHA和EPA，两个必需ω-3脂肪酸“Greene说。”每周纳入两份鱼可以提供推荐的这些必需营养素，支持情绪稳定，记忆和激素生产。“

有一件事有些厨师发现关于烹饪鱼的恐吓 - 通过使用慢炖锅来消除温度右 - 通过稳定的热量来消除右转。另外，带慢炖锅，少（或没有）腥味。有几种方法可以在慢炖锅中烹饪鱼类，包括炖菜和汤，蒸熟包装和偷猎。

“坚果是加入蛋白质和健康脂肪的一种绝佳方式，对沙拉，燕麦片或享受作为独立零食，”Greene说。“一坚果的服务含有大约相同量的蛋白质作为一个小蛋。“

加香料坚果在慢炖锅中精美工作。温柔，甚至热量有助于防止燃烧。此外，您可以将所有成分与慢炖锅组合在一起，因此在完成时，您可以在较少的菜肴中进行。当你在烤箱里时，每20到30分钟搅拌每20到30分钟。

“每个人都需要一些喂养灵魂的东西，然后，”Greene说。“芝士蛋糕是一种治疗，有点漫长的路。与高碳水化合物的款式不同，如果仁饼干，乳酪蛋糕中的奶酪提供了一剂蛋白质和脂肪，这可能会令人满意并更快地填补你。”

常规烤箱有热点，可以导致芝士蛋糕破裂。慢炖锅的均匀热量解决了，并用柔滑的光滑纹理产生芝士蛋糕。用击球手填充平底锅（或其他烹饪船），放入慢炖锅中，加水来实现锅，覆盖和烹饪的侧面。

“焦糖洋葱是包装在没有额外卡路里的味道的绝佳方式，”绿色说。“煮熟的洋葱也比原始更容易地消化，这对于在吃洋葱后经历燃气或腹胀的人来说是个好消息。”

在煎锅中制作焦糖洋葱是一种承诺 - 你需要20分钟或更长时间，你必须仔细观察并经常搅拌以防止燃烧。使用慢速烹饪器，您只需扔进所有的成分，设置它并让它工作它的魔力。如果完成后有额外的液体，您可以继续用盖子煮，以允许液体蒸发或简单地用钳子抬起洋葱并丢弃液体。

Fruit Butters是美味的，加上他们帮助您“为您的早晨吐司或燕麦片添加一些额外的多酚，”Greene说。“多酚是天然存在的化合物发现在许多水果和蔬菜中这有助于减少炎症并促进健康的消化。“

与焦糖洋葱一样，炉灶上的自制果实通常需要很长时间并且需要细致的眼睛。但是通过慢炖锅，您可以将成分堆放在一起，设置并继续您的一天。根据您喜欢纹理的方式，如果您更喜欢光滑，您可以将其单独留下或混合浸入搅拌机。