11种创意土豆食谱,热量低于300卡路里

这11个食谱使您在尝试减肥时仍然可以享用土豆。
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在我们的检疫烹饪的身高,似乎我们无法获得足够的碳水化合物香蕉面包拓荒者与土豆的任何东西和一切。据避难所在庇护所日子里,马铃薯销售额增长了约50%尼尔森数据那时进行了。

健康的碳水化合物,如土豆和酵母,甚至一些香蕉面包食谱,得到一个糟糕的说唱,作为营养师,没有什么令我烦恼的是更多。我们都听说过减肥饮食,也许甚至尝试了几个 - 如古,克罗和整个30 - 即顺白薯,营养价值差,血糖指数高,等等。(值得注意的是整30在2017年将白色土豆添加到他们的“允许的”名单中,承认原始遗漏是基于其部分的任意规则。)

第一,白色土豆和所有整个土豆 - 红色,黄色,紫色等 - 营养包装。中等烤土豆只有160卡路里,占每日维生素C的25%,每日价值的20%(DV)为钾,10%DV磷,11%DV镁,24%DV铜和14%DV Manganese,根据USDA

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当涉及到血糖指数时,有关这方面的科学是模糊和不切实际的。事实上,根据最近的一项调查,大多数营养专家(73%)在与病人和客户打交道时不使用血糖指数今天的营养师

最重要的是你怎么处理土豆。所以这里有11个食谱来帮助你消耗这些土豆,每一份土豆的卡路里都低于300。

1.个人大小过夜哈希棕色

这些哈希棕色具有内置的部分控制。

卡路里:190

这些个人大小的哈希棕色是什么不喜欢?您将成为方便的粉丝,以及美味的填充。作为营养师,我可以留下滋补鸡蛋和五颜六色的婴儿土豆的营养配对,最重要的是,在重量管理方面,内置部分控制

我们知道部分尺寸已经脱离了WHACK,特别是在外出就餐时。当你一直留给更多的食物时,即较大的部分,你往往更多地吃更多,根据梅奥诊所.这就是为什么保持部分控制在思想中,或者建立与这种个人尺寸的哈希棕色配方一样,是当您试图减肥时的关键。

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2.迷迭香披萨科特

全谷物可以帮助您管理自己的体重。

卡路里:163

马铃薯披萨?相信我们。即使没有酱汁或奶酪,这个菜也可以提供味道和营养。迷迭香,洋葱和马铃薯组合使这是一个烹饪喜悦。全麦糕点面粉和全麦披萨面团给这碟街头养老商营养学家。事实上,食谱来自营养师厨师杰克新生,rdn。

到目前为止,我们可能都知道全谷物在营养上优于精制谷物,但研究解释了它们可能对你的体重有益的一个原因:2017年3月的一项研究美国临床营养学杂志研究发现,与食用精制谷物相比,食用全谷物会在消化过程中保留更少的卡路里,新陈代谢也会增加。

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3. Asiago烤土豆楔与酸奶油和韭菜

跳过驱动器,在家里制作这些更健康的薯条。
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卡路里:224.

从营养学的角度来说,快餐薯条没有任何可取之处。一份中等份量的面包含有约375卡路里、18克脂肪、220毫克钠、50克碳水化合物、5克纤维和4克纤维USDA.让我们是真的:如果你走向驾驶,你可能没有订购薯条。

进入Asiago烤土豆楔 - 一个更健康的选择,仍然令人难以置信的美味。每份服务只有224卡路里(你可能不会用汉堡和苏打配对这些),16克脂肪,606毫克钠,17克碳水化合物,2克纤维和3克蛋白质。

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4.带有羽衣甘蓝和颗粒状芥末的烤土豆沙拉

这种免费的马铃薯沙拉配方将在任何夏季烧烤中受到击中。

卡路里:138

这种马铃薯沙拉食谱改造是一个胜利者。据此,您的典型典型的马铃薯沙拉有358卡路里和20克脂肪。USDA.这道菜不仅将卡路里数量减少了60%,而且它还通过添加Lacinato羽衣甘油来设法弥补营养产品。

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许多人避免碳水化合物,包括心爱的马铃薯,当试图减肥时,但2014年10月在研究中研究美国营养学院增加了为什么这种思想被误导的证据。随机临床试验发现马铃薯消费没有对体重增加的影响;事实上,在卡路里限制饮食之后12周 - 包括的土豆 - 导致体重减轻。

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5.紫色土豆和家禽香肠玉米饼

这些色彩缤纷的炸玉米饼可以提供味道和营养。

卡路里:148

土豆加上芝麻水加炸玉米饼。还有什么可以说?除了品尝美味之外,它们也对你有好处吗?每个炸玉米饼都在150卡路里,这意味着健康部分约为两到三个炸玉米饼。

此外,根据2015年6月的研究,马铃薯中的紫色来自叫做花青素的植物化合物食品科学与技术.这些化合物具有抗氧化性能,可以帮助支持心脏健康,如2018年6月纸张所解释的那样人类营养的植物食品

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6.三色土豆串和垂度

用蘸棍子的土豆 - 什么可能更有趣?

卡路里:114

很难让你的孩子吃蔬菜?把它们放在棍子上,然后蘸酱。把食物做得有趣又有吸引力,比如把土豆串起来,加入健康的蘸酱,可以帮助你的孩子想要要多吃蔬菜,according To theUSDA

这是关键,因为93%的儿童每天都没有得到足够的蔬菜,根据疾病控制和预防中心.但考虑蔬菜充满营养,纤维儿童需要帮助减少长期发展慢性健康状况的风险,你不希望他们吝啬。

获得三色土豆串和垂度配方和营养信息这里。

7.蛋白质包装的Cajun哈希棕色

早餐时蛋白质可以帮助您的减肥目标。
图像信用:livestrong.com.

卡路里:257

这种素食早餐提供了健康的营养均衡,这是肯定的全天让你感到满意.每份碳水化合物约40%,脂肪40%和20%的蛋白质。

传统早餐,如普通燕麦,麦片和吐司等碳水化合物和蛋白质类别缺少。这就是为什么蛋白质摄入通常倾斜于当天晚些时候,如2014年1月纸的午餐和晚餐。营养学杂志》

将蛋白质掺入您的早餐中,与此菜一起提供的12克,有助于建立瘦肌肉,这在维持您的新陈代谢和最终支持您的情况下起着重要作用。重量管理目标

吃富含蛋白质的法式土豆泥配方和营养信息这里。

8.素食酥脆炸玉米饼

脆脆的玉米饼,里面填满了土豆和其他蔬菜,是一顿美味的晚餐。

卡路里:202.

如果素食主义者觉得他们错过了马铃薯魔法魔法(见上文食谱#5),恐惧不是 - 我们已经让你覆盖了。这种无肉选项使用豆类。与奶酪和希腊酸奶配对,每个炸玉米饼都提供了8克蛋白质。

在减肥的同时摄入足够的蛋白质是很重要的,因为它有助于保持肌肉质量。它也是最能让人饱腹的营养成分食物的高热效果(即,与碳水化合物和脂肪相比,与碳水化合物和脂肪一起消化,吸收和处理食物的能量量,根据2015年6月纸张美国临床营养学杂志

获得素食酥脆炸玉米饼配方和营养信息这里。

9.土豆沙拉配欧防风和毛豆

加入毛豆和希腊酸奶有助于增加这道菜中的蛋白质。

卡路里:139

如果您无法使用第一个土豆沙拉配方(参见食谱#4),因为缺乏奶油,请不要进一步看。通过减少梅奥并在其位置加入希腊酸奶,你正在削减脂肪,但你仍然保持奶油的善良,我们知道和热爱土豆沙拉,同时也增加了蛋白质含量。

与传统的土豆沙拉相比,这种配方在卡路里较低。据介绍,每次服用少于140个热量的卡路里,如350多卡路里,据USDA

用欧洲防风草和埃马克望拿土豆沙拉配方和营养信息这里。

10.烤的阳春汤汤

混合汤可以帮助您管理自己的体重。
图像信用:亚瑟Bovino

卡路里:234

奶油汤通常意味着添加了奶油,我们知道这相当于更多的饱和脂肪和卡路里。这个食谱的诀窍是通过加入土豆和混合汤来达到奶油的效果

在减肥时,混合汤可能有较高手。2012年10月的研究欧洲临床营养杂志把固体食物,浓汤和捕鱼ol联机 比如这个,发现浓稠的混合汤需要更长的时间来消化,并提供了最大的饱腹感。

来一份烤太阳汤配方和营养信息这里。

11.烤盐和醋屑

这些薯片不含油,在烤箱中烘烤,是一种比较健康的薯片小吃。
图像信用:亚瑟Bovino

卡路里:121

我们不能忘记薯片!是的,如果你烘烤筹码而不是煎炸并完全切掉石油,那么你心爱的咸零食就会健康。醋有助于使芯片饱和,所以你不会错过油,同时也增加了味道和咸味。

每份服务只有121卡路里,碳水化合物26克,纤维3克,蛋白质4克 - 而且没有脂肪。典型的芯片服务提供了25%的卡路里(157卡路里),10克脂肪,15克碳水化合物,只有1克纤维和2克蛋白质,根据USDA

吃烤咸醋薯片配方和营养信息这里。

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