为什么益生菌对你的健康如此重要——以及如何在你的饮食中获得更多的益生菌

某些食物 - 酸奶一样 - 含有益生菌,它带来许多健康益处,包括改善消化。
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肠道健康是嗡嗡声(谁曾想到?),和益生菌,而肯定是一个最佳的一个重要组成部分微生物,似乎被添加到最近的一切。但究竟什么是益生菌,而且他们实际上是重要的,因为每个人都会出来是?

我们请注册营养师解释益生菌的健康益处,谁应该服用益生菌补充剂,以及如何在你的餐盘中添加更多的益生菌。继续读下去,了解你需要知道的关于对你有益的肠道细菌的一切。

益生菌是什么,到底是什么?

益生菌是活的微生物(或微生物)中天然存在的GI道,并且还发生在一些食品。流行的看法相反,益生菌是细菌和/或酵母,而不是全麦食品。也就是说,某些食物包含益生菌,但他们没有益生菌自己。

益生菌被认为是一种“好的”细菌。这是因为它们对健康有无数的好处,比如改善消化和免疫力哈佛健康出版

肠道(即你的小肠和大肠)自然房子都好细菌 - 益生菌 - 和坏的细菌,如C DIFF,细菌菌株在结肠诱发严重的腹泻和炎症。

肠道通常包含约100万亿元(是的,)细菌,根据哈佛健康出版。这听起来好像很多,对不对?但这里的东西:“虽然消化道自然产生益生菌,它是有益的是还消耗更多食物天然富含益生菌增加你的级别和各种肠道中有益细菌的菌株,”解释丽贝卡Ditkoff,RDN,基于纽约的注册营养师谁擅长消化系统健康。更多关于在一分钟内。

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为什么是重要的益生菌健康?

你有多少时间?抛开笑话不谈,益生菌有无数的健康益处。益生菌最明显的优点之一是其保持微生物群落平衡的能力。让我们分解一下。

当你生病的时候,在你的消化道里的致病或坏的细菌数量就会上升。益生菌有助于消灭坏菌,恢复肠道内的好菌对坏菌的健康比例。

但是,这仅仅是个开始。“我们知道,肠道微生物影响身体多个系统,包括消化系统,免疫系统,内分泌系统和中枢神经系统,”说Kristy Del Coro, RDN他是美国缅因州注册营养师,也是the烹饪营养会议

研究已经表明,肠道健康的可能:

  • 影响身体的免疫反应。据估计,免疫细胞的约70%被安置在肠道中,每一个在2008年9月的文章临床和实验免疫学
  • 帮助调节新陈代谢。在肠道细菌是负责将不消化的碳水化合物,或纤维,消耗在饮食成短链脂肪酸作为燃料用于肠细胞的来源,并且还可以防止对肠病症,每哈佛T.H.公共卫生禅宗
  • 起到防止肥胖的作用。根据《泰晤士报》2019年的一篇评论文章,一些研究已经将肠道微生物多样性的减少与肥胖风险的增加联系起来营养成分
  • 帮助维持血糖。在肠道的某些细菌菌株更高浓度的已链接到2型糖尿病的危险增加,而另一些被链接到的风险较低。双歧杆菌_,_例如,曾多次被关联2型糖尿病的预防每在杂志上的2020年1月回顾EBIO医药
  • 有利于心理健康。例如,益生菌加强身体产生情绪增强激素如血清素,根据在一个2017年2月回顾普通精神病学年鉴__。“也有越来越多的研究关注益生菌及其对心理健康的影响,”迪特科夫说。“一个研究在益生菌株长双歧杆菌发现,它降低抑郁得分,但并没有减少这些焦虑完成的。”

最好的益生菌食品

展望你的益生菌摄入量呢?考虑加入酸菜一团 - 或其他发酵食品 - 你的盘子。
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“肠道微生物组是名副其实的整体健康的核心,所以吃的食物,有利于微生物组是你的健康有好处,”德尔科罗说。

益生菌天然存在于一些发酵食品,但是它们也可以被添加到食品(益生菌燕麦,任何人吗?)。“益生菌细菌和酵母可能会在食品标签上看到不同群体包括乳杆菌,双歧杆菌和布拉酵母菌,”德尔科罗说。

如何更益生菌食品添加到您的饮食

吃这些食物,已经自然发生的益生菌:

一些简单的方法在你的饮食中把这些食物都用酸奶代替蛋黄酱的自制金枪鱼或鸡肉沙拉,酸菜扔泡菜或粮食碗和沙拉的顶部和酱添加到沙拉调料和酱汁,德尔科罗说。

“只记得消耗益生菌原料,”德尔科罗说。“该烹饪过程杀死这些食物活有益的细菌“。

还有一两件事:如果益生菌是新的给你,启动速度慢。“如果你不习惯吃大量的纤维,然后加载像泡菜酸菜的食物,你可能会遇到增加气体或腹胀”德尔科罗笔记。那些有像克罗恩或IBS消化问题也可能会遇到麻烦容忍富含益生菌的食物。

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谁应采取益生菌补充剂?

在某些情况下,服用益生菌补充剂会有所帮助,但他们并不总是建议。
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虽然益生菌补充剂可为一些有益的,他们“不正式提出,”每哈佛健康出版。优先含有益生菌,而不是益生菌补充剂,尤其是当他们与某些胃肠道问题的斗争食品,Ditkoff说。

某些益生菌菌株已强调了其在改善如煤气,腹胀和便秘GI问题的潜在作用。但推迟益生菌装载量为肚子的问题,每六月从2020年的建议美国胃肠病学会(AGA)。

迪特科夫说:“AGA的新指南不建议对大多数消化状况使用益生菌。”该协会表示,目前还没有足够的证据来推荐使用益生菌治疗C. Diff、克罗恩病、溃疡性结肠炎或其他疾病肠易激综合症”。

也不推荐危重个人或谁是免疫功能低下或正在免疫抑制剂的人补充益生菌,根据国家中心的补充和结合保健

好消息?有确凿的证据,成人和儿童谁正在服用抗生​​素以预防C. DIFF,通过手术治疗溃疡性结肠炎创建的袋的低出生体重和患者的这种情况称为隐窝炎,或炎症,每个婴儿梅奥诊所,可以受益于服用益生菌。益生菌还可以帮助保持口腔卫生,管理某些皮肤问题,如湿疹和儿童减少某些过敏,每AGA

底线:有潜力的益生菌补充剂来提高恶化胃肠道症状取决于个人和他们的情况。毕竟,我们的微生物组的高度个性化和完全一样的待遇可不同地影响了两个人。

如何选择一个补充益生菌

与大多数健康区域经济共同体,没有一个放之四海而皆准的所有准则,当谈到选择正确补充益生菌。

迪特科夫说,它们在不同程度上是有效的。“科学研究表明,每天5000万到1万亿cfu对健康有益。”CFUs代表菌落形成单位;这是一种衡量益生菌补充剂中微生物浓度的方法。换句话说,“含较高CFUs的益生菌并不一定意味着更好的质量或效果,”迪特科夫说。

还是有研究要做上的益生菌菌株是最好的特定条件。鼠李糖乳杆菌_,_在品牌的菌株中发现Culturelle的益生菌补充剂,已经显示出减少的严重程度和抗生素相关性腹泻和急性感染性腹泻的持续时间,Ditkoff说。还需要更多的研究有关的其他条件最好的菌株,如抑郁症。

最聪明的办法补充:运行它通过你的医生或营养师,让他们可以帮助你决定是否补充适合你,并推荐值得信赖的品牌。挑剔你的来源,因为补充剂没有被严格控制

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这是紧急情况吗?

为降低传播COVID-19感染的风险,最好是离开房子,如果您遇到高热,呼吸急促或另一个更严重的症状急促之前打电话给你的医生。