食物富含益生菌（如酸奶和味噌）不是唯一可以支持你的肠系健康的人。还有许多其他类型的食物是美味的，相对便宜且容易融入你的饮食中，这也有些好。
其中一个食物团体是蔬菜。如此多的蔬菜 - 西兰花，蘑菇，羽衣甘蓝和超越 - 对你的肠道健康有积极影响，并且出于多种原因。
向您的饭菜添加更多蔬菜是一个伟大的计划，特别是考虑到我们中有多少人未能满足营养指导方针。平均而言，少于9％的美国人每天吃足够的蔬菜，根据2017年11月的分析疾病预防与控制中心（CDC）。
我们不仅缺乏营养成分，纤维蔬菜是已知的（和推荐的），但我们错过了这些营养素的健康益处，如改善的肠系健康。
你有足够的水果和蔬菜吗？
通过注销您的膳食来跟踪您每天吃的水果和蔬菜的数量老虎机最新游戏MyPlate应用程序。立即下载到微调你的饮食今天！
蔬菜对你的肠道有利2个原因
它们包装纤维
蔬菜是一种厚度纤维的伟大来源，哪个在这么多方面有益于身体，包括让您感到完全和常规。
有两种类型的纤维 - 可溶性和不溶性 - 蔬菜含有良好的两种组合。可溶性纤维将水吸入肠道，然后变成凝胶，有助于缓慢消化的凝胶梅奥诊所。
另一方面，不溶性纤维不溶于水。这种类型的纤维将散装增加到您的粪便，并有助于保持通过胃肠道（GI）道的事物。这两种类型的纤维都是让你的肠道健康你的肠道运动常规。
我们大多数人可以在我们的饮食中使用更多的纤维：95％的美国人每天只吃16克纤维 - 每年9月我们需要的一半 - 每年9月USDA报告。每天每天吃每一座1000卡路里，我们应该达到14克纤维营养和营养学院。
通过吃更多的蔬菜，我们吃更多的纤维。一些最高纤维蔬菜，据USDA，包括：
- 豌豆（一杯，煮熟）：9克纤维
- 橡子南瓜（一杯，煮熟）：9克纤维
- 朝鲜蓟（一种介质）：7克纤维
- 西兰花（一杯，煮熟）：5克纤维
- 羽衣甘蓝（一杯，煮熟）：5克纤维
- 胡萝卜（一杯，煮熟）：5克纤维
它们含有益生元
益生元是一种独特的纤维类型，蔬菜是他们最富有的来源之一。
益生元抵抗我们肠道的消化，并在2013年4月的研究中，直到他们到达我们的大肠营养素。益生菌吃益生元和使用它们作为燃料，这就是为什么他们对我们的肠道健康很好。
益生元通过发酵分解;该过程释放短链脂肪酸，这也支持您的肠道。事实上，介质与改善的肠道屏障功能，增加的免疫力，结肠癌率较低，并减少与炎症性肠病的炎症降低，如下营养素研究。
虽然所有蔬菜含有纤维，但只有一些富含益生菌，每蒙纳士大学。这些蔬菜包括：
- 耶路撒冷朝鲜蓟
- 芦笋
- 洋葱
- 青豆
- 大蒜
- 荷兰豆
- 萨沃伊白菜
- 甜玉米
- 葱
- 茴香
3种简单的方法可以在饮食中包含更多蔬菜
1.旨在每餐吃至少一份蔬菜
甚至早餐也值得一些蔬菜。工作蔬菜进入煎蛋卷是一种简单的方式来获得早晨提升，但如果你倾向于吃在更甜的一面的食物，如燕麦片或冰沙，请尝试结合一种微妙的东西，如船员的花椰菜或西葫芦。
这些蔬菜的味道较轻，虽然它们不会压缩您的膳食，但它们会添加纤维并帮助您满足您的蔬菜配额。
2.每天至少服用一次植物
通过切出肉，您将自然地添加更多的蔬菜。红甜菜汉堡那蔬菜意大利面烤宽面条和蔬菜填充橡子壁球是所有美味的例子。