对于最好的运动前早餐,你要选择含有有益碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质的食物,以支持你身体的能量水平和运动后的恢复。相反,高脂肪低碳水化合物和蛋白质的食物也不是最好的选择。
在你下次早上锻炼之前,用这些最好的锻炼前早餐食物填满你的盘子,避免糟糕的选择。
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锻炼前最好的早餐食物
身体主要在锻炼时燃烧碳水化合物。碳水化合物然后以糖原的形式储存在你的肌肉中,为你的锻炼提供能量营养与饮食学会.
这就是为什么在锻炼前补充碳水化合物是很重要的,以支持葡萄糖流向你的肌肉和大脑。以下食物含有健康的碳水化合物以及其他重要的营养物质。
1.燕麦片
燕麦含有缓慢燃烧的碳水化合物,为你的锻炼和一天剩下的时间提供持久的能量。
此外,燕麦的中性味道可以作为你渴望的任何食物的调色板。你可以用浆果、香蕉和果仁黄油来装饰它,或者用美味的方法(比如这个)香菇、菠菜和水煮蛋的美味燕麦片).无论你选择什么馅料,只要把碳水化合物和蛋白质混合好就可以了。
根据2015年10月的一篇评论,快速燕麦被认为是燃烧更快的碳水化合物,比卷燕麦或钢切燕麦更容易消化英国营养杂志.速食燕麦的纤维含量也比同类燕麦少。虽然纤维是一种有助于消化的重要营养物质,但过多的纤维会导致不适和消化不良,这肯定是你在锻炼过程中不想要的。
提示
如果你在吃早餐和锻炼之间的时间少于一个小时,考虑快速燕麦,而不是燃烧较慢的卷燕麦或钢切燕麦。
2.香蕉
如果你不喜欢吃早餐,或者你不喜欢在运动前吃大餐,香蕉是最好的选择。香蕉含有快速燃烧的碳水化合物,可以提供能量,在锻炼中为你提供能量,而且因为它们非常便携,所以非常简单享受小吃.
香蕉不仅富含有益的碳水化合物,也是维生素B的天然来源,也支持能量水平。一根中等大小的香蕉可以提供每日推荐维生素B6的四分之一美国农业部.
有趣的是,绿色香蕉含有较高比例的抗性淀粉。这些抗性淀粉是燃烧较慢的碳水化合物,支持健康的肠道,而成熟的香蕉燃烧碳水化合物较快。
提示
如果你在出汗前几小时吃东西,可以考虑吃一根绿色的香蕉。如果你在锻炼后一小时内吃东西,你会变得更成熟。
3.烤面包
全麦和芽面包的营养含量更高,更能满足你的日常营养需求。也就是说,发芽的谷物需要更多的时间来消化,可能会导致你在锻炼期间腹胀或消化不良。
另一方面,白面包不会。白面包中较高比例的碳水化合物来自糖,这将提供更快的燃料来源。
提示
如果你在锻炼前一个小时吃早餐,可以考虑选择发芽面包或全麦面包;如果你的早餐在锻炼前一个小时或更短的时间吃,可以选择白面包。
锻炼前吃的最糟糕的早餐
因为脂肪比碳水化合物和蛋白质需要更长的时间来消化,所以你要在锻炼前远离高脂肪食物,以避免消化不良和其他症状,比如胃灼热。
1.香肠
两个早餐香肠链接含有8克脂肪,5克碳水化合物和8克蛋白质美国农业部.由于香肠的高脂肪和低碳水化合物含量,当你在锻炼前吃香肠时,它在你的胃里感觉更像一块砖头,而不是适当的燃料。
你是否曾觉得在跑步或高强度锻炼时没有额外的踢腿?这可能是由于低血糖或空的糖原储存。用高碳水化合物的食物来支持你的身体表现,远离富含脂肪的食物,比如香肠。
2.培根
虽然培根中的盐可以帮助你在热汗锻炼时满足身体对电解质的需求,但这并不能避免潜在的消化不良和能量水平下降。
3.羊角面包和糕点
对一些人来说,牛角面包和像甜甜圈这样的糕点是早餐的主食,但这些食物的高脂肪含量为远离它们提供了很好的理由——尤其是如果你在锻炼前吃它们。一个大的牛角面包含有14克脂肪和31克碳水化合物美国农业部.
糕点通常是低有益的营养素,并没有提供太多的身体的营养需求。虽然它们无疑很美味,但最好是在锻炼前的休闲早餐中享用。
底线
如果你在晨练前吃东西,选择富含能量提升碳水化合物和低脂肪的食物。
这些食物的选择不仅能帮助你在锻炼过程中发挥最佳状态,还能让你在接下来的一天中保持更好的能量水平。