有保护，真菌和细菌的食物列表

真菌属于王国真菌，细菌到Monera和Protists到Protista。虽然这些生物通常被认为对人类健康有害，但它们中的许多实际存在于您喜欢的食物中，以及身体本身。然而，身体的配备能够保持细菌和真菌的健康平衡。

被升降的面包含有酵母，这是身体内外的常见真菌，以及制作面包升高的有效生物体。酵母函数通过代谢面团的简单糖来代谢。代谢活性的副产物是二氧化碳和酒精，又导致面包上升。这种发酵过程也强化并发展面团中存在的麸质，同时也有助于面包的味道。

根据Mayo诊所的说法，普通酸奶是您可以消耗的最健康的产品之一。它通常会添加益生菌，它充当“良好”的细菌，有助于保持其“坏”对应之间的平衡。酸奶中的常见细菌类型包括乳酸杆菌，嗜热链球菌和双歧杆菌。每种菌株能够在消化中消化的消化肠道内存以改善规律性。国家卫生研究院称，这种生存是益生菌作用的关键，在通常消耗酸奶的人中显着改善消化。

味噌含有真菌和细菌。据夏威夷大学植物学系植物学系，制造业味噌需要使用在发酵过程中孵育味噌内孵育的真菌曲霉属植物。亚洲研究协会表示，MISO含有B12合成细菌，其吃乳酸，以及有助于消化和食物吸收的酶。

根据辛辛那提克莱蒙大学大学的说法，海藻是一种多细胞蛋白质，并被认为是棕色藻类。海藻是碘的优秀来源，这对于适当运作的甲状腺是必要的。海藻Porphyra Umbilicalis是日本的主食，被称为Nori或紫色紫菜，通过干燥藻类并轻轻腌制它。联合国的食品和农业组织表示，这种诺伊是最有营养的海藻形式，蛋白质含量为30％至50％。