如果你认为健康饮食不能包括布朗尼, 你有另一种思想来Brownies可能不是理想健康食品,简单配方替代量可减少脂肪和卡路里量,使你的甜点少点罪恶感终于有心理上的好处 进食你所渴求的食物, 这可以帮助你坚持饮食带上布朗尼
巧克力的好处
巧克力含有抗氧化物复合物,称为flavanols,这可能提高你身体对抗疾病和老化的能力哈佛大学科学家于2006年发布于“Nutrition和代谢论”杂志发现这些flavols可能大有裨益似乎降低了心血管疾病、血压和胆固醇的风险研究发布于2008年《美国临床营养杂志》发现吃黑巧克力和可可可能降血压添加脂肪和糖往往消除这些健康效果
翻番的好处
Tufts营养学家Susan Roberts在2009年对MSNBC说,试图减肥时 MSNBC报告 减肥令你无法吃所有满足食品取而代之的是,一些营养学家建议允许自己小点小点小菜。一定要把零食限制在100或200卡路里 并坚持多为健康的甜点如水果和酸奶
布朗氏风险
巧克力可能稍微健康点,但布朗尼不怎么好满满热量 糖和脂肪单咖啡店布朗尼可含400多卡路里和20克高脂,但养分少结果:即使布朗尼提供了每日卡路里五分之一的正常2 000卡路里饮食,你仍会感到饿得更多。
食谱替代
最容易避免brownies不健康方面的方法是通过重新设计Brownie配上更好的素材来消除这些方面GoodMorning America发布布朗尼配方,不含黄油或油,代之以用丝豆腐提供奶油潮湿纹理苹果酱或南瓜净化取代油使用高质量暗巧克力也有助于提高甜点质量
解决之道
归根结底,你不可能整天吃果仁并保持健康烤更健康的布朗尼饼-并温和地吃- 安全保持理智同时坚持节食Susan Roberts建议周晚继续吃果子,然后允许自己在周末吃丰盛甜点贝瑞斯有几乎和黑巧克力一样多的抗氧化物收益 并有更健康的选择通过大部份时间做出智能选择,你确实可以把布朗尼斯融入健康饮食中。