您的身体需要钠,以保持身体中的液体平衡,影响肌肉收缩和放松,传播神经冲动。将盐和钠视为同样的盐和钠很容易,但它们不是。根据科罗拉多州立大学的延伸,表盐为40%的氯化钠和60%的氯化物。然而,当你吃的比身体需求超过健康的饮食时,盐就会受到损害。
为什么要少更好
钠吸引并持有水。结果,体内过量的钠导致液体保留并增加血容量,这使得您的心脏变化更加易于通过血管移动血液并增加动脉压力。这可能导致心脏病,中风或高血压。
钠和减肥
盐不会停止减肥,但它可以倒置它。钠让你的身体保持水。当你吃太多的盐时,你可能会看到比例上升了几磅。相反,当你显着减少盐摄入量时,你将失去几磅,因为你的身体驱逐它留下的水。然而,在恢复用盐吃食物时,你输掉的重量是重新获得的。
多少足够?
平均而言,美国人每天需要比需要更多的钠,每天曲调3,436毫克。一茶匙餐盐含有2,325毫克的钠。不要每天消耗超过2,300毫克的钠;1,500毫克如果您患有糖尿病,肾脏疾病或高血压,则是非血压,或者您是中年或以上的血压。
观看钠摄入量
如果您试图减肥,请避免吃加工和预包装的食物,通常在盐和钠添加剂中高。您还想观看您使用的调味品,如酱油,芥末,番茄酱或沙拉酱。使用草药和香料来调味你的食物而不是盐。小心盐替代品。盐替代物含有表盐和其他化合物的混合物,您可能会诱惑使用过多。
开始阅读标签
注意食品标签有很长的路要帮助您观看盐摄入量。你想坚持标记为“无钠”的产品,“非常低钠”,“低钠”,“钠”,“”无盐“,”没有盐加入“或”没有添加盐“。在钠中选择食物,包括水果,蔬菜,豆类和粗糙的坚果
参考资料
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