芝麻酱的营养成分

芝麻酱主要由磨碎的芝麻籽组成，芝麻籽可以去壳也可以去壳。鹰嘴豆泥是中东菜肴的基本原料，也是常见的餐桌佐料。

2汤匙。据Fatsecret网站报道，一份芝麻酱含有90卡路里的热量。其中72卡路里来自脂肪，10卡路里来自碳水化合物，8卡路里来自蛋白质。这提供了每日所需热量的4.5%，以每天2000卡路里的标准饮食为基础。

一份芝麻酱提供8克脂肪，或每日脂肪摄入量的12%。它还含有2克碳水化合物，约占每日碳水化合物摄入量的1%。芝麻酱含有2克蛋白质，约占每日蛋白质摄入量的4%。

每份芝麻酱含有135毫克钠，约占每日钠摄入量的6%。一份芝麻酱还含有每日所需钙和铁含量的2%。