多喝水的提醒是不可避免的——它们会在社交媒体上设计精美的帖子中出现,水瓶上也会在侧面潦草地写着鼓励的话语——而且理由很充分:水对你的身体来说是必不可少的,有助于润滑关节,保持体温,清除废物,保持每个细胞和器官的正常运作美国家庭医生学会.
如果你在减肥饮食(不管是哪一个),你肯定会听到喝水和减肥之间的联系。无论你每天喝八杯水,还是仅仅为了解渴而喝水,你都不能把水从健康的饮食和减肥计划中剔除。
在这里,我们将深入了解喝水减肥的好处,以及你每天应该摄入多少水。另外,我们还会看看矿物质、大麦和椰子水的减肥效果。
喝水对减肥的4个好处
一个水分的身体是一个健康的身体。
据介绍,你的身体至少有一半,甚至多达75%是由水组成的PennState扩展.但是每天你都会通过日常活动失去一些水分,比如出汗,上厕所,甚至呼吸梅奥诊所.
如果你不补充你失去的水,你得到脱水据《纽约时报》报道,美国国家卫生和社会科学研究所(the american journal of the american journal)的一名研究人员表示,这将导致头痛、肌肉痉挛、情绪变化等症状克利夫兰诊所.没有得到足够的水对你的整个身体都很不利,包括你的心脏;当你脱水时,心脏很难泵血,根据美国心脏协会.
简单地说,没有水,你的身体就不能发挥最佳状态。
1.水有助于粉碎你的锻炼
在锻炼的时候,保持水分尤其重要(当然,如果你想减肥,锻炼可能是你策略的一部分)。
据英国《每日邮报》报道,锻炼一小时后出汗(尤其是室外炎热的时候)可能会流失超过一夸脱的水美国运动协会(ACE)。
目标是在运动前,运动中和运动后喝酒王牌.这将帮助你的身体在锻炼时达到最佳状态,也能确保你补充了通过出汗流失的水分。
警告
虽然保持水分是个好主意,但也不要过量。喝太多的水会导致低钠含量据梅奥诊所(Mayo Clinic)称。这种情况被称为低钠血症,有时会致命。
2.水有零卡路里和一些营养价值
水是天然的不含卡路里、脂肪和胆固醇的。这意味着你可以喝任何你想喝的东西,而不会摄入空热量,这可能会破坏你的减肥目标。
另一方面,加糖饮料的热量相对较高。例如,一罐苏打水含有192卡路里美国农业部据英国《每日邮报》报道,一杯16盎司的苹果汁含有超过200卡路里的热量美国农业部.用水代替这些高热量饮料可以从你的饮食中减少数百卡路里。
如果你想要更多的味道,选择矿泉水(稍后会详细介绍)或者挤一片柠檬汁或者把柠檬放进你的水里。
如果你深入研究水的营养成分,你会发现它含有微量的维生素和矿物质。其含量和构成因水源而异。
自来水和瓶装水的营养
1杯自来水 |
1杯瓶装水 |
|
---|---|---|
钙 |
7.1毫克 |
23.7毫克 |
镁 |
2.4毫克 |
5毫克 |
钠 |
9.5毫克 |
5毫克 |
3.喝水能填饱肚子,所以你可以吃得更少
水不会给你的饮食增加热量,但它会让你有饱腹感,从而导致你在吃饭时吃得更少。
例如,据英国《每日邮报》2018年10月的研究发现,一项针对15名20多岁的人的小型研究发现,饭前喝一杯左右的水会让人吃得更少临床营养学研究.
2015年8月发表的一项随机试验中肥胖,研究人员将肥胖成年人分为两组:一组在饭前30分钟喝大约2杯水,另一组在吃饭前想象自己吃饱了。喝水的人减重更多。
伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校(University of Illinois at Urbana-Champaign)的研究人员对超过1.8万名成年人进行了大量抽样调查,调查内容涉及他们的饮食习惯。2016年2月的一项研究发现,多喝1到3杯水的人每天也会减少68到205卡路里的热量人类营养与饮食学杂志.
不要用水代替食物
虽然水能给你补水解渴,但它不是食物的替代品。当试图减肥时,避免用水代替食物。
相反,如果你想减少热量摄入,喝水来代替果汁和苏打水等甜饮料。
你也可以吃水分含量高的食物——比如汤或芹菜——帮助满足你的日常水分需求。
只喝水减肥既不安全也不可持续。你的身体需要食物和水才能生存和正常运作。
4.它支持你的新陈代谢
喝水——尤其是冷水——可能会增加你的新陈代谢率。据英国《每日邮报》报道,这是你的身体将摄入的卡路里转化为能量的过程梅奥诊所.
在一项小型研究中,12人喝了室温或体温相同的冷水。根据2014年6月的一项研究,喝冷水和室温的水会燃烧更多的卡路里作为.在饮用温水90分钟后,参与者比饮用温水的参与者分别多燃烧了2.9和2.3%的卡路里。基本上,研究人员得出的结论是,你必须付出更大的努力才能把较冷的水加热到体温。
但请记住,这种影响是最小的和暂时的。换句话说,只喝冰水并不是有效的减肥策略。
矿泉水对减肥的4个好处
矿泉水来自泉水,既可以是静止的,也可以是闪光的。它比纯水有更多的营养和味道。
不是所有的瓶装水都可以贴上矿泉水的标签。它必须包含一定数量的矿物质,并来自地下水源,根据食品药品管理局(FDA)。根据FDA的指南,矿泉水经销商不允许添加矿物质。
矿泉水的减肥效果和普通水的减肥效果如出一辙——看一看:
1.它没有热量
矿泉水是零卡路里的——没有必要去寻找“减肥”矿泉水,因为它是天然的无卡路里的。
据英国《每日邮报》报道,用矿泉水代替奶昔、果汁或含糖苏打水等高热量饮料可以减少卡路里摄入疾病控制和预防中心(CDC)。总的来说,摄入更少的卡路里可以帮助你减肥。
2.它提供营养
矿泉水也是一种营养来源。
例如,喝一杯Cadia气泡矿泉水,你就会摄入40毫克钙美国农业部.
《科学》杂志2016年9 - 12月刊上的一篇文章称,可能存在于矿泉水中的其他矿物质包括氯、镁、钾、钠、铁、氟、锰和铜矿物和骨代谢的临床病例.
3.它能让你保持水分
就像纯水一样,喝矿泉水可以帮助你保持水分,防止脱水。这能让你感觉最好,因为脱水会导致疲劳和缺乏能量,以及其他不愉快的症状。
矿泉水——通常是气泡水,而且比普通水的味道更丰富——如果你觉得自来水或瓶装水枯燥无味,可以是鼓励饮用的好方法。
4.它可能有助于心脏健康
喝水——任何种类的水——都有助于水合作用,使你的心脏更容易泵血(这在你锻炼的时候特别有用)。
但是矿泉水可能对心脏健康有一些特殊的好处。
一项16人参与的小型研究比较了饮用矿泉水和蒸馏水的效果。饮用一小时后,饮用矿泉水的人比饮用蒸馏水的人心率降低功能食品杂志.
在水中添加钙和镁——它们通常天然存在于矿泉水中——可能会有所帮助降低血压根据2019年5月的一项研究美国心脏协会杂志.2016年1月的一项荟萃分析显示,早前的研究发现,水中镁含量高与因冠心病死亡的风险较低有关营养物质.
需要更多的研究来充分了解矿物质对心脏健康的好处。
相关阅读
椰子水减肥的好处
椰子水,也被称为椰子汁,是天然在椰子中发现的液体梅奥诊所.
你很容易就能在杂货店或健康食品店找到椰子水,人们经常吹捧它的健康特性。但请记住,虽然它的名字中有“水”,但椰子汁实际上是一种果汁,这意味着它的营养成分不同于卡路里和无糖的水。
根据美国农业部,一杯椰子汁有:
- 46卡路里
- 0.5克脂肪
- 0.4克饱和脂肪
- 252毫克钠
- 8.9克碳水化合物
- 2.6克纤维
- 6.3克糖
- 1.7 g蛋白质
这比其他果汁的糖分和热量都少。例如,一杯橙汁含有112卡路里,20.8克糖,和椰子水一样多的脂肪和蛋白质美国农业部.
与其他饮料相比,它的热量低
如果你想知道椰子水是否有利于减肥,答案是“可能”。
如果你用椰子水来代替高热量的饮料(比如苏打水),久而久之就能帮助你减肥,因为你摄入的总热量会更少。毫无疑问,喝水(零卡路里)是更好的选择。
也就是说,因为椰子水含有钙,钠和钾——这些电解质可以帮助你的身体保持适当的液体平衡——你可以考虑选择椰子水来代替富含电解质的运动饮料克利夫兰诊所.
但请注意,这种饮料中的矿物质平衡可能不是理想的恢复:据介绍,与运动饮料相比,椰子水的钠含量更低俄亥俄州立大学威斯纳医学中心.
大麦水对减肥有益吗?
大麦是世界上最古老的谷物之一Oldways全谷物委员会.
大麦水的好处还没有得到充分的研究,但由于它是由富含纤维的谷物制成的,它可能会提供一些减肥的好处。
要确定大麦水的营养成分有点困难- 3盎司罗宾逊柠檬大麦水含有96卡路里,20克糖和22克碳水化合物。然而,同一品牌将糖列为第二种成分。如果你在家制作大麦水,限制或不含糖,这可能会显著改变饮料的营养成分。
如何制作大麦水
制作大麦水,用文火煮去壳或珍珠大麦,然后省下煮食的水饮用。根据你的口味调整大麦和水的比例。一个典型的起点是1杯大麦和8杯水,煮30分钟。
这种谷物的一些营养成分——以及味道——将留在水中。
你可以用肉桂棒或生姜将混合物煨在一起来增加大麦水的味道。关火后,你可以加入薄荷叶或柑橘汁。你也可以添加甜味剂比如蜂蜜和龙舌兰(注意它们会增加饮料的热量)。
你可以热饮或冷饮这种饮料。
每天喝多少水可以减肥
考虑到这些好处,人们很自然地想知道自己是否应该多喝水,如果应该,又该喝多少。在这里,我们分解了水和减肥之间的数学关系。
提示
如果你以前喝高热量饮料,现在只喝水,你会看到最大的减肥益处。
事实是,尽管你会经常听到12杯水或每天8杯水提到的建议——有时甚至从一些渠道90或96盎司的水,没有一成不变的规则时,你应该喝多少杯水一天。
需要记住的是:根据世界卫生组织的建议,成年人每天应该摄入2.7到3.7升水美国国家科学、工程和医学研究院每天约11.5 - 15.5杯,或92 - 124盎司。
如果这听起来像是很多液体,请记住,你可以从很多来源获得液体,包括其他饮料(比如你早上喝的咖啡或茶)以及食物。根据梅奥诊所的数据,你每天大约20%的液体来自食物。
所以,因为你可以从食物中获得水分,所以你每天只需要喝9到12.5杯水分营养和饮食学会.(顺便说一句,这相当于72到100盎司。)
但这一建议并不是一成不变的:根据人体的年龄、体重和活动量等因素,人体对水分的需求会有所不同美国国家医学图书馆.
例如,如果你马拉松训练每天跑长距离,你需要的水比一个星期锻炼三次的人还要多。另外,如果是炎热潮湿的户外,你的水分需求会增加。
提示
梅奥诊所表示,有两个关键迹象表明你的水分充足:你很少感到口渴,你的尿液不是无色就是淡黄色。
如何多喝水
“多喝水”听起来很简单,但很多人一天下来都没有达到建议的9到12.5杯水的量。
多喝水的最佳策略很简单:口渴的时候就喝水。下面是一些增加你的饮水量的小贴士:
- 永远把它放在手边。得到一个水瓶走路、开车等时候都要随身携带它——这样,你就能一直喝水了。
- 爵士乐。如果你觉得白开水枯燥无味,可以试试汽水,或者在杯子里放些柠檬、酸橙、黄瓜片、碎水果、薄荷叶或其他零卡路里或低卡路里的东西。
- 用稻草。用带吸管的玻璃杯喝水——或者用带嘴的水瓶喝水——可能会鼓励你喝更多。
- 整天喝水。例如,在吃饭的时候,在你的办公桌上放一个杯子。
记住,你喝的其他饮料——比如你早上喝的咖啡或茶——也是你每天的液体需求,你吃的食物也有贡献。
- 美国家庭医生学会:“补水:为什么这么重要”
- 宾州州立大学扩展:“水,到处都是水”
- 梅奥诊所:水:你每天应该喝多少?
- 克利夫兰诊所:“脱水”
- 美国运动协会:“健康的水合作用”
- 美国运动协会:“水合作用如何影响运动表现”
- 农业部:“自来水”
- 农业部:“瓶装水”
- 临床营养学研究:“非肥胖青年餐前饮水对能量摄入和饱腹感的影响”
- 肥胖:“主食前水预负荷作为减肥策略在初级保健肥胖患者中的疗效:随机对照研究”
- 《人类营养和营养学杂志》:“2005-2012年,美国成年人的白水消耗与能量摄入和饮食质量的关系”
- 梅奥诊所:“新陈代谢和减肥:你如何燃烧卡路里”
- 生理学报:“年轻人摄入自来水后心血管和代谢反应:水温重要吗?”
- FDA: CFR -联邦法规第21篇
- 美国疾病控制和预防中心:“重新考虑你的饮料”
- 农业部:“雪碧”
- 美国农业部:“卡迪亚-卡迪亚意大利气泡矿泉水”
- 矿物和骨代谢的临床病例:“天然矿泉水:化学特性和健康影响”
- 功能食品杂志:“健康非肥胖成年人摄入矿泉水的短期心血管反应:矿物质成分的影响”
- 美国心脏协会杂志:“孟加拉国西南沿海人口的饮用水盐度、尿常量矿物质排泄和血压”
- 营养素:“饮用水中的镁水平与冠心病死亡风险:一项荟萃分析”
- 梅奥诊所:什么是椰子汁?宣传背后是什么?
- 农业部:“椰子汁”
- 农业部:“橙汁”
- 克利夫兰诊所:电解质饮料:有益还是有害?
- 俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心:椰子汁健康吗?
- Oldways全谷物协会:“大麦-二月谷物”
- 美国农业部:“熟珍珠大麦”
- 美国国家科学、工程和医学院:“水、钾、钠、氯和硫酸盐的膳食参考摄入量”
- 美国营养与饮食学会:“你需要多少水”
- 美国国家医学图书馆:“饮食中的水”
- 美国心脏协会:“保持水分-保持健康”