你吃的食物含有一定量的卡路里——你身体消耗的能量单位。你的身体不仅需要热量来进行体育活动,还需要热量来进行消化和呼吸等各种功能。卡路里需求因各种因素而异,年龄是一个重要因素,因为新陈代谢的减慢会导致体重增加得更快。你还需要考虑其他因素,比如你的活动水平,以及你是否有可能影响能量需求或新陈代谢的特定条件,比如甲状腺功能减退。如果你对适当的营养有疑问,请咨询你的医生或营养专业人士,如注册营养师,以指导你设计适合你个人情况的适当饮食计划。
美国农业部推荐的最低卡路里
无论你的身体活动水平如何,你的身体都需要最低数量的卡路里来支持你的器官、组织和它们执行的各种任务。美国农业部(U.S. Department of Agriculture)已经为那些久坐不动的生活方式的人建立了每日推荐的最低卡路里摄入量,这意味着你通常不会超出日常生活的要求。根据这些指导方针,一个35岁的女性每天应该只摄入大约1800卡路里,比你十几岁和二十几岁时少200卡路里。
体育活动的修正
如果你的生活方式是积极的,你的身体需要更多的卡路里来补充体力活动和能量储备。一个更加活跃的身体即使在休息时也会燃烧更多的卡路里。美国农业部对增加卡路里需求的建议是基于你是适度运动(相当于每天步行1.5至3英里)还是积极运动(相当于每天步行超过3英里)。35岁的适度运动的人每天需要大约2000卡路里,而积极运动的人每天需要大约2200卡路里。
其他计算
因为你的新陈代谢会随着年龄的增长而持续减缓,所以你的年龄对于你每天应该吃多少是一个重要的考虑因素。然而,并不是所有的卡路里推荐都考虑到了年龄,有些还依赖于其他因素。Nadya Swedan医生是《活跃女性健康和健身手册》的作者,他提供了一个公式,可以根据体重和活动水平计算出每天的卡路里需求。如果你每天做20到30分钟的有氧运动,你的体重乘以13;如果你每天做45到60分钟的有氧运动,乘以16;如果你每天做75到90分钟的有氧运动,乘以19;
营养摄入
除了摄入你需要的适当数量的卡路里外,你还需要确保摄入适当比例的脂肪、碳水化合物和蛋白质。瑞典建议,女性的饮食应包括50%至60%的碳水化合物,20%至30%的蛋白质和20%至30%的脂肪。