对于那些患有反应性低血糖症的人来说,“通常他们吃的是富含单糖的食物,”他说Erin Palinski-Wade, RD, CDE,作者为期两天的糖尿病饮食。“他们的血糖会稍微上升,但随后它会急剧下降,这给他们那种感觉,令人发知的感觉,光明的和感觉要昏倒。”
通常,根据梅奥诊所的情况,反应性低血糖原因尚不清楚,但过量的饮酒,某些健康状况和药物,肿瘤和外科手术(如胃旁路)可能发挥作用。
如果你在没有吃饭的情况下过长,也会发生低血糖 - 例如,如果你跳过饭菜或禁食。据此,这种类型的低血糖通常不需要医疗注意力梅奥诊所。然而,如果低血糖的情况反复出现,请联系你的医生,因为这可能是药物的副作用或潜在的需要治疗的状况的症状,如肿瘤,激素缺乏或肝炎。
虽然没有所谓的低血糖饮食,但你可以采取一些步骤来预防反应性低血糖。
有小而频繁的饭菜
Palinski-Wade说:“最好的经验法则是限制饮食中单糖的摄入,但是如果你要吃单糖,那就吃少量。与食物结合使用消化缓慢——比如纤维、脂肪或蛋白质。”
例如,不要吃三顿大餐,而是把你的食物摄入量分成五到六顿小餐。根据梅奥诊所的说法,这将防止你的血糖在饭后几小时内降得太低,从而避免低血糖发作。
只是不要在卡路里过度。例如,如果您的午餐通常是三明治,苹果和酸奶,将您的用餐分成两部分。首先有三明治,然后几个小时后吃苹果和酸奶。
阅读更多:如何每天6次吃6次,减肥
选择低血糖指数的碳水化合物
食用含碳水化合物且血糖指数高的食物,会使你的血糖峰值升高,过度刺激胰岛素的分泌,可能导致数小时内发生反应性低血糖。
如果可能,避免高度加工用低血糖指数的碳水化合物代替它们,比如全谷物,可以帮助你稳定血糖水平。根据梅奥诊所的建议,明智的选择包括蔬菜、一些水果、鹰嘴豆、扁豆和高纤维、低糖的早餐麦片。
阅读更多:关于碳水化合物所需了解的一切
用蛋白质来充实你的三餐
尽量不要单独吃碳水化合物。蛋白质有助于使您的血糖保持在进食后更稳定,因此在每种小餐和零食中包括蛋白质来源。智能选择包括奶酪,鸡蛋,鸡肉,鱼,肉,豆腐,豆类,坚果、坚果酱和种子。
添加可溶性纤维
可溶性纤维可以帮助你平复饭后的血糖反应。这是因为可溶性纤维吸收水分,减缓糖的吸收,有助于控制血糖水平。
你可以找到食物中可溶性纤维比如亚麻籽,燕麦,茄子,秋葵,苹果和橙子。把它们添加到你的一些食物中,并确保你喝足够的水来帮助可溶性纤维更有效地工作。