如果你喜欢花生酱，杏仁黄油是更好的选择

杏仁黄油是美国和国外最受欢迎的食物之一。它广泛用于自制蛋糕，饼干，布丁，蛋白质摇，冰沙和能量杆。制造商声称它是维生素E，镁，钾和单不饱和脂肪的优秀来源。杏仁的健康益处被科学支持，因此营养学家推荐这种款待并不奇怪。

越来越多的人正在从花生酱转向杏仁黄油。尽管两者都具有相似的营养价值，但后者在纤维，维生素和矿物质中较高。一汤匙杏仁黄油提供以下营养素：

• 98卡路里
  
• 3.3克蛋白质
  
• 3.01克碳水化合物
  
• 1.6克纤维
• 8.8克脂肪

这种美味的食物富含钙、磷、镁、烟酸、核黄素和叶酸。它还含有大量的维生素E和omega-3脂肪。花生酱相比，通过比较提供94卡路里，3.8克蛋白质，3.4克碳，7.9克脂肪，1.1克纤维和大量的钙，镁，钾，锌，维生素E和B维生素。

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在杏仁黄油与vs.中选择一个胜利者并不容易花生酱辩论。但是，杏仁黄油在饱和脂肪中较低，纤维和不饱和脂肪较高。此外，它含有更少的糖和更多的钙，钾，镁和其他矿物质。这两种产品都因质量和营养价值而异，根据品牌，所以确保检查标签。

作为均衡饮食的一部分消耗，杏仁奶油对任何年龄的人都有好处。首先，它是由杏仁制成的，所以它含有大量的健康脂肪、蛋白质、消化缓慢的碳水化合物和纤维。根据2018年发表在该杂志上的一篇评论营养素，这些坚果不仅较低的胆固醇较低，而且还保持良好的胆固醇水平并防止心血管问题。添加了10克杏仁的心脏病患者在日常饭中占甘油三酯水平的重大减少，只要六周就足够了。

杏仁对你的大脑也有好处。该杂志刊登了一项2016年的研究大脑研究公报研究发现，喂食杏仁的老鼠记忆力更好，认知功能障碍和神经退行性疾病的发病率更低。这些松脆的坚果对老年人特别有益保持大脑敏捷，预防老年痴呆症和痴呆等与年龄相关的疾病。

如果您有糖尿病，请考虑将您的去零食交换为杏仁黄油。发表了2017年研究代谢综合征及相关疾病发现这些坚果在短短六个月内改善血糖控制和血脂。研究人员将这些发现归因于杏仁中的大量蛋白质，纤维，维生素E，钾和健康脂肪。

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检查杏仁营养事实，你会发现这些坚果在卡路里和脂肪中不完全低。然而，在杏仁上吃零食可以帮助你变得更加精致并保持磅。2015年临床试验中的特色美国心脏协会杂志表明换杏仁的高碳乳氏菌可能会减少腹部脂肪和胆固醇水平。使这些变化的受试者对其饮食失去了重量 - 特别是在腹部区域 - 六周内。

由于它蛋白质含量高，杏仁黄油抑制了食欲，并在您节食时帮助保持精益群心。早上享受这一款项，以充分收获其优势。研究显示高蛋白质早餐可能会增加饱腹感，并引发食欲激素的阳性变化，使减肥更容易。

杏仁黄油也是纤维和多不饱和脂肪(PUFAs)的极佳来源。这两种营养都有助于控制体重和食欲减少饥饿并迅速填满你。pufas.抑制胃口和增加饱腹感在更大程度上比饱和和单不饱和脂肪。研究表明，每天吃富含PUFA的食物可能会积极改变影响胃口的激素。

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需要更多的理由在您的饮食中包含杏仁黄油？根据2018年临床试验，在期刊上发表营养素，杏仁通过增加胃肠道中的良好细菌数量来促进肠道健康。这些健康的食物促进丁酸盐生产，这可能有助于改善肠道屏障功能和血糖控制，同时降低肠道炎症。杏仁饲料肠道细菌中的纤维和益生元，导致更健康的微生物群。

此外，原始和烤杏仁都包含生命起源以前的化合物．这意味着无论你选择哪种类型的杏仁黄油，你都会从中受益。只要确保你不吃那些含糖量和添加剂高的食物就行了。

你可能听说过这么说美是由内而外开始的的确，你吃的东西会影响你的外表和感觉。如果你的饮食主要以垃圾食品和甜食为基础，你的皮肤会受到损害。一些小的改变，比如用坚果代替你最喜欢的饼干或薯片，就会有很大的不同。

一个四分之一杯杏仁提供40％的日常建议的维生素E.杏仁黄油甚至更集中每份提供更多营养素与同样数量的生坚果相比。维生素E是维生素E的主要化合物之一，它对你的皮肤有多方面的好处。

这种脂溶性维生素保护你的皮肤从自由基和紫外线辐射，清除氧化应激并促进伤口愈合。它还可能有助于缓解牛皮癣，特应性皮炎，黄色指甲综合征和其他常见皮肤病的症状。

何时将杏仁黄油结合到您的饮食中，您的创造力是唯一的限制。将这种乳脂状成分添加到蛋白质摇晃和冰沙上，将其涂抹在华夫饼，煎饼或吐司，用希腊酸奶混合或在您最喜欢的酱汁和浇头中使用它。

尝试简单的食谱，如杏仁黄油饼干，能量球，燕麦粥用杏仁黄油，自制巧克力棒，布朗尼和冰淇淋，名称几个。混合杏仁黄油，未加入可可粉，燕麦，甜叶菊和亚麻籽，准备美味，健康的禁止烘烤能量棒．或将其添加到布朗蛋白，无糖饼干，高蛋白质包装和低碳酸巧克力蛋糕中，以额外的味道和营养。

另一种选择是在敷料，调味汁，蘸汤和其他自制餐中使用嘎吱嘎吱的杏仁黄油。它将提高味道和蛋白质含量。另外，你会觉得很快，避免暴饮暴食，甚至没有意识到它。

商店中提供的杏仁黄油并不总是健康的。一些品种包装了大量的糖，氢化脂肪，防腐剂和合成口味。有机品牌是一个不错的选择，但它们的价格很高。考虑在家里制作杏仁黄油，这样既可以省钱，又可以完全控制原料的使用。

从只需要一些原料的基本食谱开始。你只需要一点蜂蜜，一撮盐和干烤无盐杏仁。在搅拌机中混合所有东西，将黄油转移到一个密封的塑料容器中，并将其储存在冰箱中。可以随意添加黑巧克力片，椰子片，蛋白质粉末，核桃，向日葵种子和其他好东西。