消化酶和胃胀气

胃胀气和多余的气体是人们食物不耐受的常见问题。不耐受性有时是由于缺少适当消化食物所必需的消化酶。补充消化酶可以帮助你更有效地吸收某些食物,这可以帮助消除胃胀气和其他一些肠胃问题。

理解消化酶

消化酶是帮助消化你所吃食物中的大量营养物质——脂肪、碳水化合物和蛋白质的蛋白质。当你的身体不能分解其中的一种或多种营养物质时,由于缺乏足够的酶,就会出现腹胀。淀粉酶分解淀粉,蛋白酶帮助你将蛋白质转化为氨基酸,脂肪酶消化脂肪。摄取身体不能产生的酶有助于防止腹胀。

确定腹胀的原因

为了有效地利用消化酶,你必须找到胃胀的原因。记食物日记可以帮助你确定哪些食物给你带来了问题。根据美国国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所(National Institute of Diabetes, Digestive and Kidney Diseases)的研究,含有碳水化合物的食物会给你提供气体,而脂肪和蛋白质会让你产生最少的气体和腹胀。由于腹胀可能由更严重的问题引起,咨询你的医生,以排除其他潜在的原因,特别是如果你有其他症状,如腹泻,便秘或体重减轻。

治疗乳糖不耐症

牛奶和其他一些乳制品含有一种叫做乳糖的糖。乳糖不耐症是由于缺乏分解乳糖的乳糖酶而不能消化乳糖。症状包括恶心、胃痛、胀气和腹胀。乳糖不耐受在成年人中很常见,补充乳糖酶可以帮助你享受牛奶,消除胃胀气和其他不愉快的副作用。

酶有助于消化纤维

虽然纤维对你的消化健康有好处,但吃太多会导致腹胀。那些因食用豆类、蔬菜和全谷物等纤维性食物而腹胀的人,可能会因α -半乳糖苷酶而受益。它是一种天然的霉菌衍生酶,以Beano品牌出售,它通过分解复杂的碳水化合物来帮助缓解腹胀。

参考文献
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