餐桌上一罐Anchovies
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鱼是最富的欧米茄3脂肪酸源Ecospentaoic酸或EPA和docahexaecy植物只能提供alpha-linolice酸或ALAaaaa小海鱼,如anchovies,进食会提高Oma3级并提供良好的蛋白质源,而不加饱和脂肪
Omega3高肥酸
Anchovies有一些最高水平欧米茄3脂肪酸 所有鱼和海鲜3-oz罐装anchovies提供 1.4g高含欧美茄3脂肪酸的其他鱼包括大西洋鲑鱼或鱼、蓝鳍金枪鱼、沙丁鱼、大西洋竹叉鱼和罐头鲑鱼所有类型均提供超过1g/3z服务
健康为心
Omega-3脂肪酸在开发期间很重要,因为它们支持脑和中枢神经系统生长脂肪酸避免动脉积块、降低血压和心律失常率下降,从而降低心脏病风险并降低有害胆固醇水平和三甘化物
注意水星
美国心脏协会建议多数成人每周食用23.5盎司鱼孕妇和儿童应避免高含汞量和其他环境污染物的鱼类大型捕食性鱼类长生存 逐步积聚这些毒素小鱼,如anchovies或sardines提供大量心健康欧米茄3脂肪酸而不增加对汞的关注
补充考量
对不定期食鱼者而言,欧美加3补充可能有益和新补丁一样 开始前先和医生谈每天取量不超过3克,除非受医生监督高量欧美加3脂肪酸可引起一些人过度出血
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