维生素H，通常被称为生物素，是维生素b族的一部分。生物素补充剂有胶囊和片剂两种形式，尽管生物素缺乏的推荐剂量在100到1000微克之间，但许多补充剂提供500微克。生物素缺乏在健康的个人是罕见的，你应该在补充生物素之前和你的保健医生谈谈。
生物素的来源
生物素存在于多种食物中。它在肝脏、肾脏、沙丁鱼、鸡蛋、大豆、花生和全麦谷物中含量特别高。生物素不仅存在于食物中，还由肠道内的细菌合成。当食用含有生物素的食物或补充剂时，你的胃肠道会迅速吸收生物素。过量的生物素通过尿液排出。生物素补充剂没有与任何副作用或药物相互作用相关。
生物素补充剂的好处
生物素对碳水化合物和脂肪的代谢是必不可少的，它有助于将它们转化为能量。根据纪念斯隆-凯特琳癌症中心(Memorial Sloan-Kettering Cancer Center，简称MSKCC)的说法，生物素补充剂据称可以治疗痤疮、头罩、脂溢性皮炎、轻度抑郁、甲状腺疾病和脱发(一种会导致部分或全部脱发的疾病)。生物素还可以帮助改善脚趾、指甲和头发的纤细、分裂或脆性。
生物素补充剂治疗糖尿病
马里兰大学医学中心说,初步研究发现补充生物素是有益的,如果你有严重的糖尿病周围神经病变,神经的条件特点是不能携带信息的大脑和脊髓与身体的其他部位。此外，当生物素与矿物铬结合时，它可能是一种有效的辅助治疗2型糖尿病和帮助调节血糖水平。然而，还需要做更多的研究来证实生物素对糖尿病的治疗效果。
缺乏症状
成年人平均每天需要30微克生物素，这很容易通过饮食获得。因此，大多数人都不需要500微克的生物素补充剂，但对缺乏生物素的人可能是有益的。生物素缺乏的症状可能包括厌食、抑郁、手臂和腿部的刺痛、恶心、呕吐、癫痫、血液中的胆固醇水平增加以及眼睛、鼻子和嘴巴周围的红色鳞状皮疹。
谁可能会受益
MSKCC说，有吸收不良问题或缺乏生物素酶(合成生物素所需的酶)的个人可能会发展成生物素缺乏。糖尿病患者、吸烟者、孕妇和长期接受抗生素治疗的人也可能变得缺乏抗生素。最后，蛋清含有一种阻碍生物素吸收的物质，摄入大量蛋清的人也可能缺乏生物素。