干海草常以nori或kelp出售,食物常传递清凉味和清凉纹理寻找特殊商店,虽然一些杂货店以薄板平板出售菜谱使用干海草适配时对你好-它含有多维他命和矿物质,但钠和碘含量相当高。
海藻基本营养事实
A级1/3cup服务干海草内含 :
- 17卡路里
- 0克脂肪
海菜中大部分热量取自碳水化合物-每种服务都有3g.大米等健康碳水化合物满足每日需求225至325g.也收进一克蛋白或1.7%至2.1%理想进取
高位子
干海带内存312 mg/service健康人可以进食2300毫克钠,此账号13.5%定日可食用钠高血压或心脏病-或易患心脏病-将钠摄入量进一步限制为1500毫克食干海草可能不明智 如果你有资格下限
碘高
食干海草,你消化6 720%每日推荐摄取碘身体需要碘健康功能甲状腺过量是件坏事偶尔服下海草不会损健康,但食用过多经常可能导致良性甲状腺条件开发或加剧原已存在的甲状腺条件如果您或家庭成员甲状腺状况不佳,请询问您的医生高碘摄取量
其它进物到场
包括干海草进餐 提供维他命B30%每日服务需要量中维他命对脑健康功能至关重要食物提供22%和钾17%铁你的身体每日需求并取小量钙、镁、磷、锌、铜、维他命A、thiamin、riboflain、维他命E、niacin和维他命B12
海藻抗氧化剂
稀疏海藻含有抗氧化剂,有利于健康研究2009年9月期“植物食品促进人类营养”指出干海藻提供比热处理海藻多的抗氧化剂抗氧化物保护你身体中的每一细胞不受自由基和其他环境压力所造成的损害
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