半固态的饮食

半固体饮食通常在胃分流手术后三到四周开始。它也被称为软泥食物饮食，是手术后恢复固体食物的第三阶段。这种饮食法的目的是在消化液体食物后重新训练胃开始吃固体食物。

在得到你的医生的同意后，你可以在手术后两周就开始采用半固体饮食。半固体饮食将持续约4至6周，然后逐步发展为低脂固体饮食。胃旁路手术后，你的胃一次能容纳大约半杯食物。因此，你应该每天吃五到六顿少量的软的、糊状的食物。每顿饭的重量不应该超过6盎司，而且细嚼慢咽是非常必要的。至少花30分钟吃完这顿饭。

半固体饮食包括高蛋白质、低脂肪、低纤维、低热量和低糖的食物。软的水果和蔬菜也可以被制成泥，并纳入饮食。Jackson Siegelbaum胃肠病学的医学博士Frank W. Jackson解释说，手术后获得足够的蛋白质是至关重要的，以确保伤口正确愈合和帮助保护肌肉组织，所以体重可以通过脂肪而不是肌肉组织来减轻。此外，因为一次只消耗少量的食物，补充维生素和矿物质是必要的，以避免缺乏。

半固体饮食包括炒鸡蛋、低脂干酪或金枪鱼或鸡肉等混合瘦肉。将食物与水、脱脂牛奶或肉汤混合，使之柔顺。过滤婴儿食品是一个方便的选择，病人经常使用手术后。此外，软水果和蔬菜可以被捣成泥，加入半固体饮食。此外，DukeHealth.org建议，避免吃那些对消化系统不利的食物，如爆米花、坚果、种子、高脂肪肉类或软骨、面包和纤维蔬菜。

早餐可能包括炒两个蛋白和一个整鸡蛋。上午的零食可以是半杯低脂干酪和四分之一的香蕉泥。午餐，3盎司混合的鸡胸肉和1/4杯混合的煮熟胡萝卜。喝半杯低脂低糖酸奶当下午点心。晚餐时，吃半杯金枪鱼和四分之一杯混合熟青豆。晚上的点心可能是半杯无糖低脂布丁。