无花果干的5个健康好处会吸引你

无花果具有蜂蜜般的甜味和独特的质地，是一种美味的选择。这种美味的水果属于桑树的家庭．不管你是喜欢新鲜的还是干的，一小份就能让你获得大量的纤维、维生素和抗氧化剂。年轻的皮肤，甜美的头发和更好的消化只是无花果众多好处中的一小部分。

无论是新鲜的还是干的，无花果都是营养的源泉。这些天然的甜水果富含维生素C、维生素K、钾、磷、镁、钙和纤维。它们还富含槲皮素，山奈酚，表儿茶素没食子酸酯其他强大的抗氧化剂．尽管它们含糖量高，但它们支持健康，甚至可能帮助减肥．

这种超级食物有不同的品种、颜色和大小。Kadota无花果，塞拉无花果和黑色的无花果是最受欢迎的。干无花果含有较少的水分，所以它们更集中于卡路里、糖和营养物质。一个杯子，约为149克，提供:

• 371卡路里
• 95.2克碳水化合物
• 71.4克糖
• 14.6克纤维
• 4.9克蛋白质
• 1.4克脂肪
• 每日所需钙量的24%
• 锰的38%
• 是钾离子DV的29%
• 25%的镁的DV
• 是每日所需维生素K的29%
• 是每日所需维生素C的3%

等量的新鲜的无花果约111卡路里，1.2克蛋白质，0.3克脂肪和28.8克碳水化合物，包括24.3克糖和4.2克纤维。它们的维生素和矿物质含量比干无花果低，但卡路里也更少。当涉及到日期和无花果在美国，后者的卡路里和碳水化合物含量较低。一杯枣含415卡路里和110.2克碳水化合物，其中含93.1克糖，比干无花果多得多。

这些美味的水果从内到外滋养你的身体。无花果干富含维生素和矿物质，可以帮助预防营养不足，增强骨骼，使减肥更容易。他们的抗氧化剂那减缓衰老清除导致氧化应激的自由基。

如果你正在与便秘作斗争，不要再看下去了。由于纤维含量高，这些水果会让你定期缓解腹部不适。

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你的免疫系统也会变得更强。根据2015年发表在该杂志上的一项研究鱼类和贝类免疫学，无花果含有植物性化合物刺激免疫反应并调节与免疫功能有关的某些基因。

一杯干无花果提供了近四分之一的每日推荐钙摄入量。这种矿物质防止骨质流失和骨质疏松症作为均衡饮食的一部分

2018年发表于理科Malaysiana表明两者之间有很强的联系食用无花果和骨骼健康．据研究人员称，这种水果的矿物质含量与母乳非常相似。

引用的几项研究这篇评论表明,无花果有助于预防骨质疏松症因为它们富含钙、镁、钾和磷。这些营养物质支持骨骼的生长和维持。钙和钾可以帮助减缓骨骼变薄，减少尿钙流失。此外,无花果展览具有抗氧化、抗癌、抗炎、降血糖、保肝作用。

如果适量食用，这些水果可能有助于健康减肥让清洁饮食更容易。的干无花果中的纤维增加饱腹感，抑制饥饿感，从而帮助减少总食物摄入量。作为哈佛卫生出版社出版指出，高纤维饮食不仅可以改善体重控制，而且可能预防心脏病和糖尿病．

2017年发表在营养与代谢杂志发现低纤维摄入量和高体重指数之间存在正相关。科学家建议，多吃纤维可能会改善整体健康，减轻体重。

此外，无花果干是天然的甜和含有不添加糖．因此，它们是饼干、牛奶巧克力、蛋糕和其他加工食品的健康替代品。如果你想减肥，可以在烘焙食品、华夫饼、煎饼和冰沙中加入一些无花果，而不是糖。运动后吃这些水果可以补充你的糖原储备，帮助你的肌肉从训练中恢复。

美是由内而外开始的。你的饮食对头发、皮肤和指甲的外观有直接的影响。无花果干富含抗氧化剂和其他微量营养素促进皮肤健康，加强头发．

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根据生药学与植物化学杂志这些水果夸耀说抗氧化和抗菌性能。它们是没食子酸、儿茶素、皂素和其他酚类化合物的极佳来源，可防止氧化损伤，是导致衰老和慢性疾病的主要因素。

这些发现表明无花果可以保护你的皮肤免受氧化应激，减缓衰老过程。由于它们的抗菌特性，它们可能有助于防止皮肤细菌感染，并加强你的自然防御。锌和铁是无花果中的两种关键营养素，促进头发生长减少脱发。

无花果的健康益处很大程度上是由于它们的高抗氧化水平。2014年的一项研究生物医学研究的国际显示,阿曼无花果可以改善记忆力，减少对大脑的氧化损伤．这些水果中的抗氧化剂可以延缓阿尔茨海默病的斑块形成，并防止神经元退化。

这项研究表明，无花果具有对大脑有益的影响并能改善与记忆相关的行为缺陷。需要进一步研究它们在心理健康和预防神经退行性疾病中的作用。研究人员将这些好处归因于无花果中富含的类黄酮、槲皮素、阿魏酸、花青素和其他有效抗氧化剂。

无花果干含糖量很高，所以对糖尿病患者来说，无花果干似乎不是最好的选择，但事实恰恰相反。最近发表在民族药物学杂志2018年，表示有几个热带榕属植物包括普通无花果在内的物种可以降低血糖水平，改善胰岛素反应．这些水果富含维生素E、甾醇、香豆素、单宁和其他具有抗糖尿病特性的生物活性化合物。

根据补充和替代医学，槲寄生无花果(热带榕属植物deltoidea)可抑制药物性高血糖，并可减轻糖尿病并发症。它的叶子似乎特别有益。另外，记住无花果富含纤维。这种营养物质可以改善血糖控制，帮助控制体重。

2018年，该杂志科学发表了一篇关于纤维潜在益处的研究。科学家发现，高纤维饮食促进了负责生产短链脂肪酸(SCFAs)的肠道细菌的生长。这些健康的脂肪可以调节炎症和食欲。富含纤维的饮食可以平衡肠道菌群，增加SCFAs，使糖尿病管理更容易。

从改善血糖控制到更健康的皮肤，干无花果具有多种治疗特性。此外，它们尝起来很美味，可以用于无数的食谱。自己制作格兰诺拉燕麦棒、能量棒和其他美味小吃。用无花果代替糖来增加营养摄入。

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你尝过无花果吐司、无花果芝士泡芙、核桃无花果或苹果无花果奶油冻吗?如果没有，是时候给你的饮食增加一些变化了。这些水果可以把任何一顿饭变成美食，让你的食谱更上一层。