如果你对自己的重量有关，那可能不是你所触及的第一件事。但作为毯子术语的面包在很大程度上被诽谤。某些类型的面包非常值得策略性地包括在日常饮食中，而其他类型是的，是的，是的，是最少吃的。
最重要的是，您可以肯定享受面包作为健康饮食计划的一部分。秘密正在选择正确的类型 - 并在右边的服务大小上吃它们。
所有面包都没有平等
精致的面包产品，如白面包，面粉玉米饼，羊角面包，传统饼干和百吉饼，将在没有有益纤维或营养的情况下迅速将卡路里添加到您的饮食中。
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另一方面，“全谷物面包含有纤维，B族维生素和某些矿物质，例如铁和镁，“注册营养师说Daniela Novotny.是密苏里州立大学的生物医学科学教练。“这些营养素中的许多营养素都具有强烈的健康协会。”
这可能尤其如此真实的全谷物面包，这些面包在家里或在小批量面包店中，而不是货架稳定的面包过道品种。Novotny说，后者通常用添加剂加工以防止它们陈旧或破坏，并且它们往往具有相当较少的纤维。
但是，如果您需要购买包装，杂货店面包，您可以通过检查包上的成分列表来制定最佳选择。“寻找”全麦“或”全谷物“作为第一个成分，”Novotny敦促，添加那种颜色不是全谷物状态的指标。“可以纳入添加剂，使面包看起来更暗。”
她说：理想情况下，纤维的另一件事是纤维，你选择的面包应该有至少4克纤维。
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什么是一份面包？
根据“的单一服务”被认为是1盎司，相当于一个切片美国农业部。当然，一些切片比其他片厚。要确定您实际吃多少份，请仔细阅读包装上的服务大小信息。或者，如果您正在吃自制或面包店版本，请在整个面包切片之前称重在食品尺度上。
这是一个提示：当您在两份面包中享用烤面包时，而不是两个面包中的两块涂蛋白切片，用健康的附加组件填充一块切片。“通过添加蛋白质制作一片吐司圆顶膳食健康脂肪，“Novotny建议。思考坚果Butters或鳄梨健康脂肪和鸡蛋或低脂肪奶酪为蛋白质。
食谱：易煮蛋鳄梨吐司
其他面包产品怎么样？
实际上不是面包的面包可能有点棘手的尺寸。例如，我们大多数人都可以轻松地在坐着吃饭的整体英语松饼，实际上是两份 - 每一个都是一个。如果您喜欢饼干，则一部分是小2英寸的饼干。
百吉饼恋人？请记住，这些往往比一份更大。百吉饼店，超市面包店和咖啡店的大多数都相当于四诺多尼说，仆人说。在杂货店的冰箱里的较小，大规模分布的百吉饼，以及百吉饼商店中的“迷你百吉饼”，更接近一个服务，虽然即使那些可以等于两个。
甚至薄薄的玉米饼也可以欺骗。如果您通常订购包裹，您可能会获得比您实现的更多份额。相信它与否，一个12英寸玉米饼，通常用于制作墨西哥卷饼和三明治在餐馆和德利斯的玉米饼，相当于粮食集团的四盎司。
你一天有多少份面包？
您可以在日常饮食中拥有的面包数量与您所采取的卡路里数量相关联，如下美国心脏协会（AHA）。您的目标每日热量摄入量取决于几个因素，包括您的年龄和活动水平。
讨论您的理想营养计划和您的医生的热量摄入量是聪明的第一步。作为一般的基准，AHA建议如果您在每日1,600卡路里的日常饮食中，AHA建议占六份谷物，如果您每天服用2,000卡路里。但是，请记住，这是所有谷物（包括，例如燕麦片，米饭和面食），不仅仅是面包。
简而言之，面包就像大多数其他食物：健康，如果仔细选择，适度享受。“尽管它的声誉已经变得所以，面包根本不差，”诺富通总结道。“这说，全天进入水果，蔬菜，瘦蛋白和乳制品是很重要的。品种可以让饮食新鲜，因此同样的食物每天都没有消耗。”