维生素B-12和神经系统

您的神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成。CNS管辖大脑和脊髓，PNS介绍您的身体，脸部，臂和腿部。维生素B-12在维持神经中肌蛋白鞘或覆盖物中起着至关重要的作用。维生素B-12中缺乏或不足的饮食可能会导致髓鞘的问题和神经系统的功能。

维生素B-12用于卸下与中风和心血管疾病有关的物质的固体。维生素B-12也在维持覆盖神经纤维的髓鞘的完整性方面起着至关重要的作用，并允许正确传导神经冲动。1992年期刊“营养年度审查”报告称，老年人对维生素B-12缺乏的影响，由无法吸收维生素B-12引起的。减少胃酸，常见的人，导致维生素B-12的吸收降低。在任何年龄的维生素B-12缺乏可能导致神经系统的障碍。

缺乏维生素B-12可能会导致保护神经的髓鞘绝缘层受损。没有这种髓磷脂的保护，神经可能会停止正常功能，导致神经系统紊乱。饮食中缺乏维生素B-12可能会导致脊髓退行性疾病和神经损伤。这进而可能导致神经病变、永久性神经损伤或痴呆。2007年发表在《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上的一篇文章紧随几项研究发现，维生素B-12水平降低可能与认知障碍和痴呆(包括阿尔茨海默氏症)有关。这篇文章说结果不是决定性的。

维生素B-12的缺陷甚至低效率可能导致大脑和神经系统的不当功能。周围神经病变，对周围神经系统神经的伤害，可能表现为你的手臂和手的弱点，但更常见于腿和脚。也可能还有刺痛或麻木和对四肢的协调缺乏协调。其他神经症状可能是迷失化，记忆丧失，情绪变化，精神病，视神经萎缩，痴呆症和阿尔茨海默病患中所见的判断，关注和智力能力的障碍。

根据“刺血纹神经病学”的一项2006篇论文，维生素B-12系列维生素B系列的一部分，分享了功能性和预防CNS疾病，包括痴呆和情绪障碍，包括痴呆症和情绪障碍。由于维生素B-12的缺陷导致的神经系统障碍通常在40至90岁之间的男性和女性中看到。为了保持健康的维生素B-12水平，推荐的膳食津贴是每天2.4麦克。