如何库克StoveBroccoli

提高营养博弈,多吃西兰花象其他十字架菜sircoli富含纤维、维他命和矿物质以及生物活性复合物癌症.炉子做菜花椰菜 简单口味之道 准备蔬菜之王

如果你有盘子和spartula,你可以菜菜炉.甚至不需要油或香料简单加热它开始破解硬细胞墙 令它温柔并带出甜味点点油能避免西兰花粘干

最健康的菜菜法之一是轻轻地透透油显示maio诊所橄榄油是中高热烹饪的极佳选择 并含有可增强心健康的基本脂肪记住橄榄油120卡路里百分位数USDA数据别过海

向锅添加足够的油光覆盖底部 并调热到中高洗刷花椰菜后切成咬片石油热点时,不抽烟时,把西兰花放进锅里从此,有几条不同路要走:

1. 简单烹调西兰花,常扰数分钟,直到它变亮绿化
2. 后把西兰花锅加点水或水覆盖盘并三分钟蒸汽.解封并持续烹饪一二分钟,频繁扰动,直到西兰花均匀化和液蒸发
3. 做饭花椰菜中高热2分钟,频繁扰动,直到开绿化低温低温监听中低悬浮约20分钟做饭,偶发调温,必要时避免西兰花太棕色将热量再次降低到极低度 再煮15到20分钟 直到西兰花均衡化

更多信息:为何你应该吃罗布罗科利

等基本技术下降后,你便有无限选择添加口味缩影上菜轻而易举地组合柠檬和蒜之前把西兰花加到锅里 快速沉浸点新鲜小蒜 中间热约10秒

使用上文讨论技术带盐和辣椒品味做饭后 挤点新鲜柠檬汁

Stirfriring是另一种简单方法 准备花椰菜带亚洲技巧类似点菜,但使用Wok高热快速烹调西兰花 并需要持续调试 避免燃烧

芝美油是高热烹饪的好选择,它对炒亚洲菜有正确的口味加到足以包封锅允许热后添加花椰菜并做饭3分钟.添加几叉水到wk并蒸腾crocoli, 不停地扰动

推西兰花到锅边多加点油 并加点新鲜姜子 大蒜 红辣椒片斯特尔到香味 30至45秒多加点水和低钠酱 并搅拌花椰菜从热服务中除去 堆满烤芝麻种子

更多信息:额外Oliver油比Oliver油更好吗