如何烹调无骨比查克

乡村式牛排不是传统意义上的肋骨,而是牛油排条,无骨Chuck滚动,预割服务大小
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乡村式牛排不是传统意义上的肋骨,而是牛油排条,无骨Chuck滚动,预割服务大小无骨牛肉园肋骨最优方法就是balling

marante你国式牛排增加口味

更多信息:烤牛肉食谱实现完美Entree

制作a

步骤1:组合成成分

混合碗中混合湿料混合茶匙黑辣椒1/4杯白醋和柠檬汁3叉蜂蜜

步骤2:包中置带

2磅无骨牛排入塑料袋并关闭拉链倒马林树排骨

步骤3:冷冻时

封装包并放进冰箱12至14小时每隔几小时重排列包以确保偶数分治

淡出调味调味料USDA食品安全检验服务.

唤起你乡下比夫树

步骤1:加油加棕

添加约1表橄榄油板遍历波纹理

步骤2:添加Broth和Boil

+1/2杯低钠牛肉汤显示美国心脏协会健康成人每日消费不超过2300毫克钠

允许汤来锅炉

步骤3:覆盖Simmer

关上炉炉中低覆盖技巧并沉入液中最长2小时或直到肉叉试样

grll补全

步骤1:准备Grill

燃气烧烤中热或允许木炭烧烤中热

步骤2:将肉贴Grill

将肋骨直接贴上栅栏并关闭栅栏覆盖

步骤3:转巴斯特

四到六分钟燃气烤箱或五到八分钟木炭烤箱偶发转机贝斯特新批量马铃薯或使用商业烧烤酱

更多信息:10牛排录行情

事物你需要

  • 无骨牛排

  • 辣椒

  • 醋厂

  • 柠檬果汁

  • 爱人

  • 橄榄油

  • 大蒜

  • Cayenne辣椒

  • 塑料袋

  • 技巧盖

  • 牛肉汤

  • 烧菜酱

小技巧

实验使用不同类型的码头可帮助改变你肉的口味

试用橙汁或低钠酱 白或褐糖和芝麻油 替代橄榄油

警告

不复用牛肉马菜调味料如果要用马菜德酱烤肋骨, 边烤边做新批量使用

使用肉温度计检查内温至少145华氏帮助预防食物传播疾病USDA食品安全检验服务.

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