赤褐色是土豆最通用的类型之一,适合煎炸,捣碎,烘烤和烤制。他们经常被称为爱达荷土豆之后的顶部生产状态,大约增加115亿磅。他们每年都在。赤列土豆在卡路里相对较低,中等马铃薯只有160卡路里。疾病控制和预防的中心还标记为膳食纤维,维生素C和钾的良好来源。
第1步
彻底清洗土豆。如果需要,剥皮土豆或留下皮肤完整。将土豆切成1.5英寸的块。
第2步
将切割的土豆放入一个充满盐渍水的大锅中。设置高温,盖子并煮沸。从水煮沸时煮掉土豆五分钟。排水并将土豆放在一个大碗里。让马铃薯冷却。如果您将它们放入冰箱中的密闭容器中,您可以提前一天将土豆达到这一点。
第3步
将烤箱预热至400 f。
步骤4
倒2到3汤匙。橄榄油进入烤盘的底部。加入马铃薯块。盐和胡椒季节。用手扔土豆,均匀地用橄榄油和调味料涂上它们。
第5步
将土豆放入中间架上预热的烤箱中。将土豆烘烤30至40分钟,直至金黄色;在烹饪过程中用勺子用勺子转动土豆。
你需要的东西
赤褐色土豆
砧板
锋利的刀子
大锅
滤器
烤盘
橄榄油
犹太洁食或海盐
粗糙的黑胡椒
小费
在烘焙食用的配菜前,将切碎的洋葱,绿色甜椒,大蒜粉和辣椒粉和辣椒粉加入土豆。通过用新鲜的草药浇头,将煮熟的土豆享用淡淡的花园味道。
警告
永不冻结或冷藏赤褐色土豆。将它们存放在通风,干燥空间,保持在45到55摄氏度之间,russtr马铃薯的高淀粉含量,当它们变得太冷时会变成糖。糖尿病患者应该避免白薯一般,因为它们具有相对较高的血糖指数等级为76。
参考资料
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