除非你喂一支人群,否则大猪肉烤肉可以导致大量的剩菜。不要让食物浪费;在另一天再冷藏剩菜和再热猪里脊肉晚餐。
只需一定要将烤烘烤切成大片或碎片,而不是将整个剩余的剩余烘烤储存在冰箱里,因为这使得这使得您可以更轻松地重新加热所需的部分。
如果您有比三到四天更多的剩余猪肉烤肉,请冻结它以供以后使用,如此伊利诺伊大学延伸。虽然冷冻食品无限期仍然安全,但考虑在两到三个月内重新加热烤肉以获得最佳质量。
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在烤箱里重新加热猪肉腰带
第1步:预热烤箱
将烤箱预热至至少325华氏度。
第2步:将肉放入锅中
把你想要在烤箱安全的菜肴或平底锅中重新加热的猪肉烤片,例如不超过2英寸的金属平底锅。
这使得肉能够快速重新加热,限制在细菌可以开始繁殖的温度范围内花费的时间。
第3步:将平底锅放入烤箱中
将菜或锅放入预热的烤箱中。
第4步:煮肉
让肉在取下它以检查其温度之前约20分钟。
步骤5:检查温度
将肉温度计插入再加热猪肉的最厚部分。据介绍,猪肉烤肉和其他类型的肉应再加热到165华氏度的内部温度。美国农业部食品安全和检验服务。
将猪肉放回烤箱中,如果尚未达到165度的温度。
每五分钟检查猪肉的温度直至在服务之前达到所需的温度。
在微波炉中重新加热烤猪肉
第1步:放置微波炉
将一片猪肉烤在微波安全的盘子中,覆盖它。
第2步:煮五分钟
将猪肉放入微波炉中,煮熟约五分钟。如果可能,请使用微波炉的设置重新加热肉。
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