烤丁字骨和烧烤有相似的烹饪效果。
烧烤和烧烤没有太多区别。事实上，烤箱烤炉本质上就是一个倒置的烤架。尽管你无法获得某些烤架提供的木炭风味，但烧烤是一种更简单的肉类烹饪方法，不需要任何额外的设备。t骨牛排是一种很受欢迎的肉块，在骨头上烹饪时味道会更好。它的特色是牛里脊牛排和纽约牛排——两块质量最高的牛肉一块。
步骤1
预热烤箱的烤炉。
步骤2
如有需要，可在牛肉上加入调味料。你有很多选择，这取决于你喜欢什么口味，但盐、胡椒、大蒜和牛排调味料都是常用的牛排调料。如果你喜欢，你也可以单独烹饪牛排。
步骤3
把牛排放在烤盘上，然后把平底锅放在烤箱里。
步骤4
煎四五分钟，然后翻面再煎四五分钟。对于厚牛排，每面加一到两分钟。
步骤5
用肉温度计检查肉的内部温度。美国农业部建议将牛排烹调到华氏160度，这样所有的食源性疾病都可以被消灭。
步骤6
将牛排从烤箱中取出，上桌。
你需要的东西
调味料(可选)
烤盘
肉类温度计
这是紧急情况吗?
如果您有严重的医疗症状，请参阅国家医学图书馆列出了你需要紧急医疗救助的迹象或拨打911。如果你认为你可能患有COVID-19，请使用美国疾病控制与预防中心的冠状病毒自检在离开家之前。
参考文献
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