爆米花是美国人最喜欢的零食之一，总的来说，美国人的消费量非常大150亿夸脱- 或600亿杯 - 每年。但是，虽然大多数事情适度，但每天都在吃爆米花一个好主意？这可能是，取决于您的饮食的其余部分。
您选择的爆米花类型也有很大的不同。虽然爆米花在空气波普尔或用健康油的炉子烹饪时可以贡献抗氧化剂和良好的脂肪，微波炉准备和电影院爆米花含有人造成分，最好偶尔享受。
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如果您每天吃微波爆米花或电影院爆米花，您可能会占用大量额外的盐和卡路里，以及潜在有害的化学品和人造成分。然而，用橄榄或鳄梨油制造的自制爆米花可以是您日常饮食的健康补充。
爆米花的健康益处
一个爆米花的名声之一是它的纤维内容。一杯弹出爆米花包含6.2克碳水化合物，1.2克来自纤维。根据这一点美国心脏协会，爆米花中的纤维不仅有助于让您满满的卡路里 - 一杯空气弹出爆米花含有31个卡路里 - 它也可以帮助促进体重减轻。纤维也已知用于保持消化系统的健康和帮助防止便秘。
报告中抗氧化剂还要注意，爆米花中的酚酸是高度生物可利用的，这意味着你的身体可以很容易地消化和吸收它们。每天吃爆米花，加上大量的蔬菜和低糖水果，如浆果，是摄取大量抗氧化剂的好方法。
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选择正确的爆米花
当然，完整的包有所作为。虽然这一点爆米花本身就是一种健康食品在你的饮食中，其他成分可能不是最好的选择。据介绍，如果你选择微波爆米花，你也会得到人工香料和大量的加工盐克利夫兰诊所。一些微波爆米花袋还含有称为PFOAS和PFOSS的化学品，据此，已与各种癌症和甲状腺疾病相关联。乳腺癌预防伙伴。
在某些微波爆米花调味剂中使用的另一种称为二乙炔的化学物质，当您吸入太多时，已经显示出在一些微波爆米花黄油调味料中引起呼吸问题（绰号“爆米花肺”）。如果你每天吃微波爆米花，你可能会把自己暴露于更多这些化学品。电影剧院爆米花没有与微波爆米花相同的化学品，但根据美国心脏协会，它确实含有大量的盐和油。
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另一方面，如果你在家里做爆米花，你可以选择你使用的成分，只添加对你的健康有益的东西，而不是从它中拿走。如果你用健康的油烹饪爆米花，比如橄榄油和鳄梨油，它们富含单不饱和脂肪(有助于保持心脏健康)，每天吃少量的爆米花是一个不错的选择。但不要做得太过，一定要坚持推荐的食物份量。