两个烤的康沃尔母鸡。
图像信用：Chrishynes / iStock / Getty Images
康沃林是一个小炸锅，重1到2磅。像所有形式的鸡一样，康沃尔母鸡需要正确处理以避免食物传播的疾病。这一过程的一部分是冻鸟的除霜。微波炉允许您在烹饪之前立即解冻母鸡。在微波炉中，除霜将花费不到20分钟。
第1步
从包装中取出康沃尔母鸡，将其放在微波安全板上。在烹饪之前没有必要清洗鸡肉。
第2步
在微波炉中设置板。按照微波炉提供的说明转动烤箱以进行除霜。例如，某些单元具有表示除霜循环的开关或按钮。在除霜循环上运行微波5分钟。
第3步
把母鸡翻过来。修改它额外三分钟。
步骤4
一旦除霜循环结束，将母鸡留在微波炉中10分钟。这将完成解冻。
小费
解冻后立即煮鸡肉。避免在烹饪之前解冻母鸡天。这可能让细菌生长。
警告
处理生鸡后彻底洗手，彻底洗手，以避免污染其他食物或表面。
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