全火鸡炉休息板
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烤火鸡的长处在于它产生潮湿多汁火鸡包并非没有问题纸袋防火,烧包往往产生灰色火鸡皮,有时粘在包上替代烹调包的法子 正在激起火鸡烧烤指蒸气封闭环境烹饪大火鸡时,它是一个好选择 极强火鸡
步骤1
预热炉350华氏
步骤2
粗略切菜
步骤3
融黄油煎锅加菜撒网直到开始棕色
步骤4
蔬菜和黄油放进烧锅底将火鸡放在蔬菜顶端并添加汤汤不应该比火鸡上半路高
步骤5
用盖子覆盖板并放入烤箱
步骤6
开始每半个小时检查火鸡2小时将温度计插入大腿最厚部分库克到温度计读法氏165度
步骤7
去除烤锅盖 最后半个小时做饭取火鸡前检查大腿、胸口和翼最稠密部分的温度都至少165华氏度
步骤8
从锅上取火鸡休息 最少20分钟后刻入冷却架
事物你需要
中型洋葱
四根菜菜
4胡萝卜
3/4插头黄油
易碎板
大烧锅加紧盖
土耳其解冻清洗
平方公尺鸡肉或火鸡汤
烹调勺
即读烹调温度计
土耳其升降机
小技巧
烹调火鸡耗时3/44小时大火鸡慢点 小火鸡少点
每一次你检查温度时用勺子调点火鸡顶面的汤
添加调味品味一些人用大蒜、培根或草药点菜或红酒或白酒
strain并使用布丁剩余锅制作肉汁
警告
火鸡第一次失火时用肥皂和热水洗温度计后再用它来恢复火鸡温度
火鸡不放进盖子闭合的烤箱内, 不要留下盖子取而代之,切火鸡成片以使之更合身,或拆分火鸡片和其他成份介于两个覆盖烧锅间
用火鸡升降机把火鸡从锅里除去汤非常热,如果你使用简易方法提升它,可飞跃
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