与柠檬切片的未加工的大比目鱼。
图像信用：Lisaamc / iStock / Getty Images
大纤维是一个大太平洋鱼类，可以长到8英尺长，体重高达700磅。大纤维的肉是白色和片状的，具有坚实的纹理。您通常可以在杂货店的鱼柜台找到大比目鱼，或在特色鱼店。烤箱和炉灶是大纤维的常见烹饪方法，但烧烤也是一种选择。烤比比比比亚占据了烧烤的一些烟雾，签名格栅标记增强了板上的演示。
第1步
将烧烤送到中高，用植物油在干净的布上放油。
第2步
通过用盐和辣椒洒两侧，季节季节或牛排。
第3步
将比比比亚放在烤架上，如果鱼仍然像皮肤一样，皮肤侧面。
第四步
关闭烤肉上的盖子，并大约四分钟煮小吃。将其翻转并在另一边煮4分钟。
第5步
当肉轻松用叉子脱掉肉时，去除比较。
你需要的东西
植物油
布
盐和胡椒
叉
小费
用柠檬汁，洋葱，大蒜或白葡萄酒制作酱汁或醋汁，并在鱼中淋上淋浴。
在鱼烧烤之前，您还可以添加酱汁或腌料。