每天吃多少干燕麦可以降低胆固醇?

每天一碗燕麦粥让医生远离 - 旧格言的新扭曲可能对此有一些真相。整个谷物的优秀来源，富含纤维的燕麦片具有悠久的历史，作为营养丰富，灌装早餐选择。使其常规部分您的饮食也可能会使您的LDL和全胆固醇保持健康水平。

建议每天吃半杯煮熟的燕麦片来帮助降低你的胆固醇。无论你选择传统的燕麦还是速食燕麦，都需要四分之三杯的干燕麦来准备推荐的熟燕麦。你也可以用三包速溶燕麦片来达到建议的量。其他因素也会影响你摄入燕麦片是否能有效降低胆固醇;然而，爱荷华大学医院和诊所的威廉·海恩斯博士说，饮食的改变可以在两到四周内开始起作用。

燕麦片中的可溶性纤维含量是还原胆固醇的关键球员。这种类型的纤维也发现在豆类和几种水果中，降低了血液中循环的胆固醇的量。这有助于保持低密度脂蛋白胆固醇水平检查。LDL胆固醇有助于动脉堵塞，从而增加了心脏问题或中风的风险。每天需要五到10克可溶性纤维以减少LDL胆固醇;准备四分之三的一杯干燕麦片提供六克。

在选择燕麦片时做出明智的选择。可以购买老式或快速烹饪燕麦，没有添加的调味剂或糖。然而，即时或即食包裹通常含有各种添加剂来提高风味。阅读这些上的营养标签，看看燕麦中的添加剂。美国饮食协会的Ivonne Cueva揭示了一些燕麦片含有高达270毫克的钠和12毫克糖。如果选择即时燕麦片，请换成普通品种，您可以用健康的补充，如果实或肉桂。

虽然燕麦粥通常与其胆固醇福利有关，但有其他原因使其成为您饮食的正规部分。2010年2月在“美国饮食协会杂志”中的研究发现，消耗燕麦片不仅降低了胆固醇，而且还降低了肥胖参与者的腰围。2008年1月/ 2月发表在“美国生活中医学”的一篇文章，揭示了燕麦片的吃燕麦片也可能降低2型糖尿病和高血压的风险。与高胆固醇一样，糖尿病和高血压都是心血管问题的危险因素。