维生素K有时也称为“凝血维生素”,因为它有助于血液凝固。然而,这种维生素不会加厚或薄血液,尽管它可能会对血液稀疏影响,因为它有助于你的血液到凝块。在一系列不同的食物中容易发现,维生素K是一种脂溶性维生素,所以你的身体将存放它以备将来使用。
身体功能
在体内,维生素K可以帮助你的血液凝块。在某些情况下,特别是对于老年人来说,它在维持强健健康的骨骼中也具有重要作用。维生素K将减少与某些疾病或病症相关的异常出血或出血的可能性,例如延长的抗生素使用或肝脏疾病。作为血液凝固的辅助,维生素K适用于凝血和抗凝蛋白。
维生素K缺乏症
维生素K缺乏是罕见的,因为它在各种食物中被发现。但如果你在长期服用抗凝血剂或者如果您有预先存在的维生素K吸收条件,则仍然可以发生。维生素K缺乏的迹象包括异常出血和血液凝固问题。这些最明显的是鼻子流血,大量的月经周期和瘀伤。更严重的症状包括尿液中的血液,在你的大脑中出血。
维生素K推荐摄入量
建议的维生素K摄入量为每人每天75%至120微克,对成人和青少年来说,根据性别,如果女性怀孕或母乳喂养。对于儿童和婴儿,提出了2至60微克的范围,具体取决于年龄。在所有情况下,维生素K注射率为出生时,它们经常出现维生素K缺乏风险。
维生素K源
维生素K最常见于叶状绿色蔬菜。常见的食物包括羽衣甘蓝,菠菜和深绿莴苣。十字花奶蔬菜,如西兰花和布鲁塞尔豆芽,也是维生素K的优秀来源。一般来说,蔬菜的较深蔬菜,它含有叶绿素含量的维生素K更多,它在植物中提供绿色着色和维生素K。
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