什么是sucralose偏头痛？

三氯蔗糖是衍生自糖的零卡路里人造甜味剂。由品牌名称，Splenda而闻名，您可以使用这种甜味剂来烹饪和烘焙。根据“甜蜜的东西：从糖到三氯蔗糖的美国甜味剂的历史，”三氯蔗糖比糖甜，约600倍。制造商还在各种包装食品和饮料中使用蔗糖。Sucralose还具有与其使用相关的几种副作用，包括偏头痛。

根据“Splenda是安全的或不是安全？”三氯蔗糖可以在某些人中引发偏头痛。它似乎在某些个人中触发头痛，但不是其他人，并且唾液糖和偏头痛之间的确切机制和因果关系需要进一步研究。目前，不存在临床证据来支持这种因果关系。

关于使用三氯蔗糖的另一个担忧是甜味剂可能对胸腺中的胸腺，一个小器官有助于您的身体制作白细胞。根据“甜蜜的欺骗：为什么Splenda，Nutrasweet和FDA可能对您的健康有害，”微小剂量的三氯蔗糖可能导致您的平均胸腺重量减少。然而，美国食品和药物管理局没有分类为危险的蔗糖。

与三氯蔗糖相关的额外副作用包括肌肉酸，肿胀，头晕，腹泻，麻木和胃痛。此外，三氯蔗糖可能导致膀胱问题，在一些个体中恐慌的搅拌和肠道痉挛。

Sucralose可以帮助保留水分，并为包括玻璃，甜酱，芝士蛋糕和果实馅饼馅料的食物增加体积。用Sucralose制造的食物的味道，质地和烹饪时间将随着用糖制成的食物进行比较而变化。您还可以使用乳制品中的涂料，如轻酸奶和低脂味牛奶，低脂肪咖啡奶油，轻型布丁，轻冰淇淋和灯罐头果实。