克里斯托弗·哥伦布在1493年将一个作为礼物到西班牙岛岛上的礼物,从瓜德罗普岛到1493年。巴西南部和巴拉圭,菠萝被印第安人驯化了南部和中美洲的植物西印度群岛。夏威夷生产世界上30%的新鲜菠萝和60%的菠萝产品,截至2011年。也是泰国,菲律宾,巴西和中国的主要农业出口,菠萝已经研究和栽培,以生产营养的水果,甜蜜和耐寒,足以忍受商业处理。
“杉木的杉木”
西班牙语,菠萝的异国情调的外观很大,首先被称为“印度松的松树”,因为它与杉木锥相似之处。菠萝这个词源自西班牙语“Pina”,用于松树和英文“苹果”。由于菠萝的美味果实,添加了名称的Apple组件。
生物学
菠萝 - 谁的科学名称是Ananas Comosus - 是唯一具有食材果实的冰碧蜂。植物本身是一个陆地草本植物,长2到4英尺,3英尺到4英尺宽。未成熟的菠萝是有毒的,导致喉咙刺激和呕吐。虽然菠萝被称为水果,但它们实际上由簇的单个浆果组成,并且在中央茎周围融合。菠萝不能自施肥,通过冠,滑动或吸盘的植物繁殖来再现。冠是植物顶部的拍摄,滑动是位于底部的侧枝,吸盘是从地面附近的主干生长的侧枝。作为热带植物,菠萝在65至75华氏度的温度下成长。
菠萝的类型
普渡大学农业部列出了37个品种 - 或品种 - 菠萝。然而,在国际贸易世界中,品种被分成四个主要课程:光滑的Cayenne,红西班牙,女王和亚巴克西。这些组根据菠萝尺寸,商业可用性和甜味而变化。夏威夷的主要菠萝和美国超市最有可能发现的主要菠萝,增长至最大,占地4至10磅。它具有橙色的外皮和黄色肉,以其脂肪和浅酸味而闻名。Abacaxi菠萝以其甜味和对疾病的抗性而闻名。它的水果可以重2至11磅。许多人认为abacaxi是最美味的菠萝,但它对于商业处理来说太温柔了。红色西班牙语是橙红色的,重量是3至6磅,是加勒比地区的主要菠萝。女王大多在南非和澳大利亚种植。
营养
根据水果和蔬菜的Dole百科全书,两片菠萝含有25%的日常建议的维生素C.两片也提供60卡路里,16克碳水化合物和13克糖。菠萝还含有菠萝蛋白酶,一种可以帮助消化的酶。