麦草、小球藻、螺旋藻、大麦草

麦草、小球藻、螺旋藻和大麦草都是可以作为补充剂、丸剂或果汁服用的植物。在饮食中加入这些食物可以成为健康饮食的一部分，但补充剂成分的纯度不受美国食品和药物管理局的监管。这些植物补充剂可能有某些没有科学证据的健康声明，也没有得到FDA的支持。

麦草的某些健康功效包括帮助免疫系统抵抗感染和感冒，改善关节疼痛，皮肤紊乱和便秘。美国癌症协会指出，几乎没有人类临床研究支持麦草或麦草饮食计划的主张，也没有科学证据表明麦草可以治愈任何疾病。麦草富含维生素、矿物质和纤维。它可以作为一份蔬菜，通常被榨汁成可饮用的液体。它也可以以药丸、果汁或液体提取物的形式出售。

小球藻也被称为绿藻，在日本通常被用于治疗各种健康状况，包括癌症和增强免疫系统。小球藻是一种含有大量叶绿素的单细胞藻类，植物利用叶绿素将光转化为能量。美国癌症协会指出，目前在人类身上还没有明显的证据表明小球藻可以抗癌，但有限的动物研究表明，小球藻可能有助于抑制某些癌细胞的生长。

螺旋藻是一种蓝色绿藻，有丸剂、粉末或薄片。螺旋藻富含维生素、矿物质、类胡萝卜素和蛋白质。根据马里兰大学医学中心的研究，螺旋藻可能有助于增强免疫系统。在选择螺旋藻补品时要谨慎，因为这种蓝绿藻可能会受到有害毒素和重金属的污染。在服用补充剂之前，请咨询医疗专业人士，以确定适当的剂量，因为它可能会干扰药物。在某些医疗条件下，如苯丙酮尿症，一种罕见的出生缺陷和自身免疫性疾病，也不应使用。

大麦草是由大麦植物的绿色嫩叶制成的。大麦草富含纤维，有助于降低胆固醇。没有足够的证据证明大麦草有助于预防癌症。患有乳糜泻的人或高度敏感的人不应食用大麦草。服用补品前请咨询医疗专业人员。