饿着肚子咕咕叫很难入睡。然而,根据《国际肥胖杂志》2007年6月的一篇文章,午夜吃零食,一种被称为“夜宵综合症”的情况,可能会使你有更高的肥胖和暴饮暴食问题的风险。值得庆幸的是,有很多健康的零食可以帮助你在睡前控制饥饿感,同时又不会增加体重。关键是选择低热量、高量的零食,让你有饱腹感,又不会超过每日的卡路里限制。一般来说,零食的热量在100 - 200卡或更少。
蔬菜作为零食
为了以最少的卡路里获得最多的食物,选择富含水和纤维的零食。蔬菜就属于这一类。吃一杯生的胡萝卜棒,芹菜,甜椒,豌豆,黄瓜,花椰菜或西葫芦提供25到50卡路里。除了让你有饱腹感,蔬菜还提供保持健康所需的维生素、矿物质和抗氧化剂。如果生的蔬菜棒对你来说太平淡,试着加入1到2汤匙低热量或低热量的蘸料,如鹰嘴豆泥或脱脂沙拉酱来提味。
水果当零食吃
水果是另一种不错的夜宵。通常,它们热量低,纤维高。如果你想吃甜食,选择一份水果,因为水果中的天然糖可以帮助满足你的甜食爱好。考虑吃一个完整的生水果,比如苹果、梨、橙子、香蕉、樱桃、浆果或葡萄。这些天然食品每杯大约提供80卡路里的热量。你也可以把各种水果切成丁,做成什锦水果沙拉。如果你需要的不仅仅是普通的水果,试着把切片的水果蘸上少量的低脂酸奶或坚果酱。但是,要注意你的果仁黄油分量,因为每汤匙果仁黄油提供大约90卡路里的热量。
蛋白质的食物
另一种抑制晚上饥饿的方法是吃富含蛋白质的食物。和纤维一样,高蛋白食物通过消化道的速度更慢,让你的饱腹感更持久。一个好的高蛋白选择是混合坚果;然而,重要的是要知道你的份量,因为四分之一的一杯提供大约180卡路里。低脂乳制品,如酸奶或白干酪,也是不错的零食。选择低脂食物可以帮助你限制这些食物的热量。鸡蛋是另一种极佳的蛋白质来源。一个煮熟的鸡蛋只给你75卡路里的热量,但有助于填补你晚上对零食的渴望。
基于谷物的小吃
如果你想吃脆脆的食物,试着用薯条或饼干代替低卡路里的食物。糙米蛋糕是用糯米做的,每块蛋糕只含35卡路里的热量。不含黄油的爆米花每杯提供31卡路里。用大蒜粉、黑胡椒或其他低热量的调味料来增加爆米花的味道。另一个零食主意是烤一半全麦英式松饼,上面加一汤匙花生酱,只含160卡路里。这些全麦零食含有纤维,能让你有饱腹感。
行为改变为最终吃饭
如果您发现自己想要在晚上不断零食,或者您会注意到您在享用一顿饭时尽可能多地吃零食,您将希望对您的日常进行一些更改。尝试在一天中吃饭稍微吃更多的卡路里,看看你的夜晚饥饿了。另外,想想早些时候睡觉。如果你等着睡觉,直到你饿了,你会想吃。如果您在晚餐之前睡觉,请在完全消化之前,您可能会睡觉。如果你在一贯的基础上醒来,然后在半夜零食,请参阅您的医疗保健提供者以获取更多帮助。