吃巧克力能给你头痛吗

巧克力是南美本地菜传统上可可树豆加热水产生苦酒常与干辣椒混合加糖制造热巧克力 今天喝多加脂肪制造巧克力糖巧克力可产生幸福感和警觉感, 但也可能导致偏头痛

黑巧克力内含化学回文,据Clemson大学扩展教程显示,在一些研究测试的大多数偏头痛题中发现它触发偏头痛phenylaine是另一块巧克力成分,据加利福尼亚大学营养字节显示,它触发了大约一半偏头痛对象的另一块田间研究中偏头痛比特关于这两种化学品的附加研究产生变异无结果结果保留食物日志判定个人偏头痛触发器可能比单纯消除食用巧克力类食品更为有效策略, 哈佛卫生出版物编辑Christine Junge表示,

过度消费咖啡因可能会触发偏头痛,巧克力的确含有咖啡因 和兴奋剂双溴化物, 但数量很小一盎司牛奶巧克力咖啡因量与一杯咖啡量基本相同,据加利福尼亚科学院称人必须吃超过12块巧克力条 才能像一杯咖啡里一样 吞咖啡因 华府神经科学儿童项目对咖啡因敏感个人而言,少量咖啡因可能引起头痛,而普通咖啡因消费者若误用咖啡或巧克力可能会头痛。

华府大学神经科学项目显示, 食巧克力触发大脑释放自然阿片类药物,Anandamide也是巧克力化学成分,鼓励释放多巴胺,这是身体中产生幸福感的另一自然生成物巧克力还提高脑血清素和内分泌水平虽然这些化学剂只在极小量的普通巧克力服务中出现,但多巴胺和从吃巧克力中释放的阿片类药物产生的正感可能实际上减轻轻微头痛,特别是紧张和焦虑造成的头痛。

巧克力是最富食物源之一 抗氧化剂和营养复合物 帮助身体消除免费基可可粉和黑巧克力中每服果树、绿茶或红酒多含抗氧化剂,据Clemson大学扩展少量暗巧克力可降低高血压,提高血管弹性,帮助调节血糖大部分巧克力糖果含有高脂糖,不利于大量消费,食用深巧克力(低脂糖),小量可帮助心血管失序症,也可能增加头痛。