你可以限制你的红肉消费，仍然可以通过选择地面土耳其来享受您最喜欢的汉堡包舒适食品。烹饪地面土耳其类似于汉堡包，但由于它含有比地面较少的脂肪，因此需要增加蔬菜或油的水分或脂肪。
无论您是在土耳其汉堡中制作，还是将肉类粘在邋obes，辣椒或汤中，您的用餐都会满足肉类爱好者和有意识的食客。
阅读更多：如何烹饪25磅磅的火鸡
尝试多功能土耳其崩溃
第1步：炒季节
炒菜土耳其和中高温煎锅中的一点点橄榄油，用刮刀或勺子分开，与磨碎的方式相同。
季节味道。请注意，许多商业制备的调味料在钠中很高。这美国心脏协会建议每日摄入量不超过2300毫克
当火鸡完全变成白色，没有粉红色时，你就知道它已经彻底煮熟了。
第二步:排出多余脂肪
用纸巾倒入锅中的锅中沥干多余的脂肪或将其涂抹在锅中。
第3步：添加你的酱汁
将土耳其粉碎到辣椒，炸玉米饼和汤匙汤，或者为邋lea的基地使用它们。
对于邋and的乔布斯，加入熟，切碎的洋葱，番茄酱，伍斯特郡酱和烹饪平底锅的炎热酱猛击，并在将所有食材彻底加热，然后在汉堡包上送到汉堡包之前。
做健康的汉堡
第一步:添加一些蔬菜
如果您愿意，添加芳香剂和蔬菜，以提供汉堡味和额外的水分。洗净并切碎它们，然后在一点橄榄油中搅拌它们，直到它们柔软。
可能的补充包括甜或辣椒，玉米，洋葱或青葱。
第2步：添加一些油
将一点橄榄油混合到火鸡中，如果您不使用切碎的蔬菜，请保持巧克力滋润。
第3步：形成你的馅饼
把火鸡磨成肉饼，轻轻地，使它们比汉堡面包稍微大一点，因为它们会在烹饪时收缩。每个汉堡不要超过一汤匙的蔬菜——太多会让汉堡无法保持形状。
用你的拇指在每个肉饼的中心压一个小缺口，以帮助它们在平底锅中保持形状。每一面都用盐和胡椒调味。
第4步：煮汉堡
将煎锅预热到中高火。加热后，涂上一层橄榄油，把火鸡汉堡放进去。把肉饼放在第一面烤大约五分钟，直到肉汁开始流出。
5 .翻转并加入奶酪
翻转汉堡，如果你愿意，可以添加奶酪。使用蒙特利的杰克用辣椒为西南汉堡或蓝乳酪碎石崩溃，以获得更有效的味道。
煮一个馅饼另外五分钟。汉堡应在即时读取的肉温度计上注册至少165华氏度，如此美国农业部食品安全和检验局。
小费
试验加入原料或煮熟的蔬菜，看看您喜欢的准备。
警告
- 如果您想要低胖的选择，请仔细阅读地面土耳其包的标签。尽管地面土耳其用土耳其乳房制成在4盎司的服务中只有1.5克脂肪，土耳其既有白色和黑肉，有些皮肤含有17克脂肪，据USDA Fooddata Central.。
- 使用剩余的罐头的脂肪，而不是直接倒入水槽中，这会导致堵塞或损坏化粪池系统。