羊排盘
图像信用度 :Kondor83/iStock/Getty图像
绵羊肋骨可以各种不同方式烹调,实验是关键,以便找出你偏爱哪一种方法。烤羊排使自然口味在最终产品中更加流行,而烧烤和烧烤则因高热产生更多浓烟口味配菜羊排配丰红酒 带点果味像皮诺特诺尔 博乔莱斯或希拉子
烤羊排
步骤1
从冰箱里取羊排60至90分钟后,然后你准备做饭,带它们到室温封装塑料封装
步骤2
预热炉350华氏
步骤3
刷遍羊排加橄榄油并放进烤盘或烤盘羊排带海盐或犹太盐 和新鲜土辣椒口味
步骤4
将肋骨嵌入烤箱一小时而不打开烤箱门
步骤5
将羊排移到服务盘上并允许他们休息5分钟后割片或服务
杂交羊圈
步骤1
从冰箱里取羊排60到90分钟盖上塑料封装
步骤2
预热插头
步骤3
覆盖底板用铝封将肋骨放进支架盘中并刷刷树树上加橄榄油并用海盐或犹太盐和新鲜土辣椒调味
步骤4
排骨5分钟翻转翻转并翻转他们的另外5分钟在对岸
步骤5
将羊排移到服务盘上并允许他们休息5分钟后割片或服务
gilled羊圈
步骤1
从冰箱里取羊排60到90分钟盖上塑料封装
步骤2
刷遍羊排加橄榄油并放进烤盘或烤盘羊排带海盐或犹太盐 和新鲜土辣椒口味
步骤3
预热燃气炉达350华氏使用木炭烤箱时允许预热20分钟
步骤4
将羊排直接热做10分钟翻转羊排并做饭8至9分钟
步骤5
将羊排移到服务盘上并允许他们休息5分钟后割片或服务
事物你需要
羊排约4磅
塑料打包
额外处方橄榄油刷新
烧烤菜
海盐或犹太盐味
新土辣椒味
服务盘
Broiler板
铝屏
天然气烧烤或木炭烧烤
小技巧
添加口味后,用粗略切新迷迭香擦绵羊肋骨以口味
显示注释