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为了使烤菠菜，加热烤箱至375华氏度，并在烤箱安全菜肴中放置约20盎司的菠菜;淋上橄榄油。放入烤箱和烘烤15分钟，经常检查，直到菠菜枯萎。
如何制作烤菠菜
菠菜是一种富含维生素A，C和叶酸的营养能量，以及包括锰，镁，钙，锌和铁的矿物质。它是一种很好的纤维来源，包含黄酮类化合物，抗氧化剂具有许多健康益处。发表的事实表科罗拉多州立大学称赞菠菜是一种低热量，营养浓稠成分，可以添加到许多食谱中。
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菠菜经常在烤盘上煮熟，直到枯萎，煮沸在一锅盐水中或在沙拉腌制。它也被添加到汤，炖菜和在炉子上煮熟的许多其他菜肴。
但也可以放置菠菜在烤箱中短暂制作烤菠菜。这是一个简单的配菜，可以穿着各种成分，如橄榄油，醋甘菊，柠檬汁或酱油的飞溅。
最好使用新鲜的生菠菜在制作烤菠菜时，如果您将其直接放入烤箱中，冰冻的菠菜将释放过多的水。需要仔细观察菠菜，同时烤制，以确保它不会太多燃烧或萎缩。与烤羽衣甘蓝的烤盘不同，菠菜在枯萎而不是捣碎时味道更好。
烤菠菜可以自己吃掉，但与其他蔬菜或豆类相结合时，这是多种多味的味道。盐，辣椒和橄榄油将增强菠菜的味道，挤压新鲜柠檬汁将添加馅饼。
菠菜在烤箱盘中
一个简单的烤菠菜配方如下：
热烤箱到375华氏度。将大约20盎司的菠菜或婴儿菠菜放在烤箱安全的菜肴或铸铁煎锅中。在菠菜上淋上一汤匙橄榄油和一个柠檬的果汁。
用手或勺子混合，直到叶子完全涂层。加盐和新鲜的辣椒味。放在烤箱中，煮约15分钟，每隔五分钟检查一次。立即删除并服务。
在烹饪前添加到菠菜的选择包括两到三瓣切片大蒜，1到2杯樱桃番茄，鹰嘴豆（鹰嘴豆豆）或甘蔗龙豆。如果您包括豆类，最终的菜肴可以作为素食的主餐，含有奎奴亚藜或糙米等熟纹。
您还可以将烤菠菜叶与另一个烤的蔬菜相结合，如烤土豆或甜土豆，胡萝卜，花椰菜或甜菜，制作一道丰盛的蔬菜配菜。请注意，其他蔬菜具有不同的烘焙时间，并且可能比菠菜完全烹饪得多。您可以通过烘焙过程将菠菜添加到烤箱中，通过其他蔬菜的烘焙过程。