喝牛奶和喝苏打水的好处是什么?

说到健康饮料，低脂牛奶是你的最佳选择之一。苏打水热量高，糖分高，但没有营养。美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)表示，经常喝咖啡会导致体重增加和糖尿病。牛奶富含维生素、矿物质和蛋白质，如果你选择脱脂牛奶，脂肪和卡路里都很低。

牛奶是钙、磷和钾的极佳来源。一杯牛奶能提供你每日所需钙的30%。钙可以强健骨骼和牙齿，预防骨质疏松症。美国农业部建议每天喝3杯牛奶或等量牛奶来改善骨量。一杯牛奶能提供11%的每日所需钾。这种营养物质能使你的肌肉收缩，调节体内的液体，从而调节血压。一杯牛奶含有20%的每日所需的磷，它能增强骨骼，产生能量。

牛奶中含有丰富的维生素，可以增强骨骼，增强能量，保持视力和免疫系统强壮。一杯8盎司的牛奶含有10%的每日所需维生素a。这种维生素可以保持视力、皮肤和免疫系统的健康。牛奶中的B族维生素——B-2、B-3和B-12——能将食物转化为能量，让你一整天都精力充沛。维生素B-12也有助于红细胞的生成。大多数牛奶都含有每日所需维生素D的25%。维生素D能吸收钙，所以你可以强健骨骼。

氨基酸是制造蛋白质所必需的，你的饮食应该包括9种身体不能自行制造的必需氨基酸。含有所有九种必需氨基酸的食物被称为完全蛋白质来源。一杯8盎司的牛奶含有16%的每日所需蛋白质。蛋白质给你能量，增强骨骼、肌肉、软骨、皮肤、酶和激素。

8盎司苏打水含27克糖，而8盎司低脂牛奶含11克糖。当你一次摄入大量糖分时，你的血糖和胰岛素水平会迅速上升，然后回落。随着时间的推移，这会导致胰岛素抵抗和糖尿病。汽水中的卡路里会导致体重增加、心脏病和中风。根据美国农业部的说法，牛奶可以降低你患心脏病和糖尿病的风险，同时降低血压。