移位马铃薯Yuca像马铃薯2.0

余卡美食
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装满钾、胆碱和维他命C Yuca成为地球上最富营养的食物以甜和苦种提供 并可用多种方式烹调纹理相似南瓜或木薯树根生长 南美 亚非高碳含量低温指数并健康地补充任何饮食

小技巧

节制消化Yuca健康补充任何饮食富含纤维和复杂碳水化合物,并比马铃薯和松鼠的甘油指数低

余卡是什么

商店架子上会看到它 叫做Yucaroot 冷冻木薯或Yuca面粉几个世纪以来 坚果流星群 一直用来替代甘薯和马铃薯大多数人甚至不知道这植物木薯树枝实为木薯根制成

yucca和yuca二词常互换使用,两者互不相干Yucaroot或casavaroot是一个美味健康管工,可替换大盘中的马铃薯,而yuccas常年灌木开发装饰性

Yucaroot可进面粉或饭菜因为它不含内分泌物, 安全带带菌虫口味相似土豆,但打火机

记住,因为它可能引起氰化物中毒,生Yuca永不消化论文发布分析和生物分析技巧杂志表示该厂高循环胶片类化学物关联 重毒消化求解 短吸气 休眠甚至死亡

Yuca根营养值

Yuca与米和玉米一起,是热带碳水化合物的主要来源之一。单杯提供330卡路里,78克碳水化合物,4克纤维和3克蛋白质,但只有1克脂肪

Yuca还夸耀着令人印象深刻的营养剖面图,提供大剂量维他命A、C、thiamin、Folate和Niacin一杯提供40%的RDA锰,11%的RDA钾和71%的RDA维他命C

与马铃薯相比,Yuca根卡路里高,蛋白质和碳水化合物高这使运动家、活动个体和从外科或疾病恢复的人最理想

由于其高维他命C含量,它支持免疫功能并消除氧化性压力也是B复合维他命的极佳源 维他命对脑功能和新陈代谢至关重要是yuca中最丰富的矿物质之一,调节血压和心率,同时防止电解失和

读多点 :Yuca根健康福利

潜在健康福利

yucaroot是否是一个很好的选择过量进食会妨碍进取 可节制消用偶发服务yuca不太可能增重

starchy管委会拥有数量惊人的维他命和矿物质支持最优健康维他命C关键养分之一刺激collagen产品并延缓老化过程含氧医学和细胞长寿显示,它也是防氧化应激增强身体自然防御

yuca并发低甘化指数显示全板生活对比而言,剖腹产指数为97马铃薯72至88视炊法而定Yucaroot适合糖尿病人加上高纤维含量可能有助于预防血糖插值并增强消化机健康

新鲜和冷冻Yuca都可用于各种配方你可以烤它 烤它 或像处理马铃薯一样混凝土敏感或过敏谷仓 考虑用木薯面粉替换面粉

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