全熟火鸡提供方便方式 服务感恩节晚宴比做生火鸡要少时间即便火鸡预先烹调,你仍需要谨慎指令-通常是由制造商提供-以避免食物传播疾病传播多久你做全鸟依赖权重 大火鸡需要更多时间预熟火鸡可切片或冷或再热并成为传统节日餐的一部分USDA建议手头有2个温度计,以备各种火鸡使用:一个监测电冰箱温度,一个肉温度计检查火鸡熟度
服务预置土耳其冷
黄球强烈建议先解冻火鸡最多5天电冰箱中的火鸡将肉保持在40华氏度以下,据USDA称,温度使细菌快速传播完全预煮火鸡饭像三明治沙拉一样,只要在肉冷时吃就可以避免让冷预煮火鸡坐在冰箱外超过15分钟
重热预置土耳其
取包装板,并置整片火鸡轻轻刷火鸡皮肤橄榄油并把它放进预热达375华氏度的烤箱允许火鸡再热约10分钟/磅,举个例子 重热预煮火鸡 重10磅 持续约13/4小时大约一小时后在烤箱里下坡,如果火鸡皮肤透支,用覆盖整鸟
检查火鸡肉温度计 开始约30分钟前推荐烹调时间将温度计插入最厚的乳大腿检查完成性温度计尖触摸骨骼 因为它可能比肉热fahrenheit内部温度165度
点菜板底部滴水制作自制肉汁
字织物
提供预煮火鸡时,单独准备填充以避免食物传播疾病的传播这对于计划计数儿童、孕妇、长者或免疫系统失密者在节庆晚宴嘉宾中特别重要时间事物,一旦你把填充成份混合到锅盘中,你就可以立即在炉中弹出
安全处理土耳其剩余
处理预煮火鸡剩余料理像处理其他家禽剩余料理冷冻柜中剩余预煮火鸡肉再热2小时后可保留预煮火鸡剩料-摄氏40度以下Fahrenheit-最长四天剩余火鸡可存放在冰箱内最长四个月,